¿Cómo hacer puré de patatas y vasitos de calabaza?
Una calabaza
Dos patatas pequeñas
Un poco de leche
Un poco de pimienta
Un poco de sal
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Dos cucharadas de salsa de soja marinera
Butter Knuckles
Un poco de agua caliente
Osmanthus
Wolfberry
Jamón
¿Cómo hacer vasitos de calabaza con puré de patatas?
Lavar las patatas, pelar la calabaza, abrir la tapa y cocinar al vapor durante 40 minutos.
Rallar las patatas al vapor hasta obtener un puré, sacar la pulpa de la calabaza y mezclarla con el puré de patatas y los dados de jamón con la leche, la sal y el jamón.
Mariscos, salsa de soja, mantequilla, pimienta, agua caliente, una taza pequeña de jugo y luego mezclarlo con el puré de patatas de antes.
Coloque el delicioso puré de papas en la taza de calabaza, espolvoree con osmanthus y wolfberry para decorar~