Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los pros y los contras de comer más tiras de cerdo

Los pros y los contras de comer más tiras de cerdo

Como sugiere el nombre, la boca del cerdo es la lengua del cerdo.

(1) Ingresos. La lengua de cerdo es rica en proteínas, vitamina A, niacina, hierro, selenio y otros nutrientes, y tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad. La lengua de cerdo es de naturaleza plana, de sabor dulce y salado; tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad.

(2) Desventajas. Debido a que la lengua de cerdo contiene colesterol alto, no es adecuado que ninguna persona con colesterol alto la coma. Las tiras de cerdo contienen una variedad de vitaminas y minerales y son ricas en proteínas. Sin embargo, también es muy calórico. La ingesta excesiva de colesterol puede provocar enfermedades cardiovasculares y aumento de peso.

Datos ampliados:

Funciones nutricionales de la lengua de cerdo

(1) Cada 100g de lengua de cerdo contienen los siguientes nutrientes: calorías 233kcal, proteínas 15,7g, grasas 18,1 g, carbohidratos 1,7 g, colesterol 158 mg, vitamina A 65438. Niacina 4,6 mg, vitamina E 0,73 mg, calcio 13 mg, fósforo 163 mg, potasio 216 mg, sodio 79,4 mg, magnesio 14 mg, hierro 2,8 mg, zinc 2,12 mg, selenio 168.

(2) La lengua de cerdo es rica en proteínas, vitamina A, niacina, hierro, selenio y otros nutrientes, y tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad. La lengua de cerdo tiene un sabor dulce y salado y tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad. Todos pueden comerlo.

Enciclopedia Baidu-Lengua de cerdo