En la dinastía Qing, ¿qué comían las concubinas a diario? ¿Era realmente tan lujoso?
Mucha gente ha visto los dramas del palacio Qing, que se han vuelto muy populares en los últimos años. Deberíamos haber visto dramas palaciegos como "La leyenda de Zhen Huan", "El amor real de Ruyi en el palacio", "La historia del palacio Yanxi", etc. En nuestra mente se ha formado esta impresión: cuán lujosa es la vida de las concubinas, sin preocupaciones por la comida y el vestido. Además, no se preocupaban por la comida ni por el vestido, y todos eran ricos. De hecho, esto fue adaptado por el guionista para crear un efecto dramático, pero en realidad no es así.
Puede haber algunas concubinas cuyos antecedentes familiares no sean tan buenos como los de otras concubinas. En las "Notas de residencia de la Casa de Asuntos Internos" de la dinastía Qing, se indica claramente cómo se distribuían los alimentos y la vida diaria en el harén de la dinastía Qing. Existe una lista detallada de distribución según diferentes niveles y diferentes tipos. En la lista podemos ver que a cada concubina se le asignan cosas diferentes. Las cenas como pollo, pato y pescado, así como té y aceite de sésamo, son limitadas.
Por ejemplo, Qianlong, con quien estamos más familiarizados, sabe que es una persona buena comiendo y jugando, por lo que una vez gastó casi todo el dinero del Ministerio del Interior. La situación mejoró después de que He Shen asumió el cargo de director general. Según sus reglas, además del emperador y la reina madre, la reina recibía el mejor trato en el harén. En información relevante consta que los estándares alimentarios de la Reina son muy ricos, y con una serie de artículos, es casi como abrir una pequeña tienda de comestibles.
En la información también podemos ver que en los estándares alimentarios de la reina, ella utiliza casi 25 kilogramos de carne de cerdo al día. En la antigüedad, la tasa de rendimiento de carne de cerdo era relativamente baja, por lo que estos 25 kilogramos de carne eran casi la cantidad de carne de cerdo producida por medio cerdo en ese momento. Podemos imaginar que incluso si la reina comenzara a comer carne de cerdo tan pronto como se levantara, es posible que no pudiera terminarla al final de la noche.
¿Por qué la reina come tanta carne de cerdo todos los días? De hecho, esta comida no es solo para la reina, sino también para los invitados al palacio de la reina. Hay alrededor de 24 eunucos y sirvientas en total. Comer tanta carne de cerdo en un día no es demasiado lujoso. La reina también tenía concubinas como la concubina imperial y la concubina imperial, y sus estándares alimentarios también se redujeron a su vez.
Es concebible que en este caso, si tu nivel es más alto, habrá más eunucos y doncellas en tu palacio. Luego, si las concubinas no pueden terminar de comer, se podrán dividir entre los eunucos. , come la criada del palacio. No sé si habrás notado que en aquella época el pollo, el pato y el pescado todavía eran muy comunes, pero los mariscos y otros productos acuáticos eran casi inexistentes. Debido a la situación en ese momento, Beijing no estaba cerca del país. Mar Es casi imposible comer mariscos frescos, y no es bueno si los mariscos de la costa se entregan al palacio manualmente.
Pero si esta persona acepta quedar embarazada del hijo del emperador, cuando el niño tenga un mes, podrá obtener una recompensa de plata, generalmente cincuenta taels, y podrá usar el dinero para mejorar sus vidas. . Además, encontramos que la mayoría de los alimentos básicos de estas concubinas eran arroz y harina, y la carne era cerdo y cordero muy común. No esperaba que las concubinas que parecían tan orgullosas en la serie de televisión realmente vivieran una vida así. ¿Tiene alguna idea interesante sobre esto?