Cómo hacer unas deliciosas bolitas de pescado artesanales y pimientos morrones salteados
Las bolas de pescado fritas con pimientos morrones son un delicioso plato casero. Las bolas de pescado están hechas a mano y salteadas con pimientos morrones. El producto terminado frito sabe delicioso. . Herramientas/Materiales
100 gramos de carne de pez cabezona, 2 pimientos morrones, cantidad adecuada de jengibre picado, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción. 01
Limpiar el cabezona y quitarle la carne. 02
Cortar el pescado en hamburguesas.
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Añade la cantidad adecuada de sal, pasta de jengibre, 1 cucharada de salsa de soja ligera y 1 cucharada de vino de cocción. 04
Luego agarra y exprime la carne del pescado con las manos durante unos 10 minutos hasta que quede muy pegajosa, y luego dale forma de bolitas de pescado pequeñas. 05
Lavar los pimientos morrones y cortarlos en tiras gruesas.
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Enciende el fuego y añade aceite. 07
Añadir las bolitas de pescado y sofreír. 08
Sofríe durante unos 2 minutos y pone en un plato.
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Calentar nuevamente el aceite, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante. 10
A continuación añade el pimiento morrón, añade la cantidad adecuada de sal y sofríe a fuego alto. 11
Regresar las bolas de pescado a la sartén y sofreír, espolvorear con un poco de agua.
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Tapa y hornea durante unos 2 minutos. 13
A continuación abre la tapa y sofríe y apaga el fuego. Ya están listas unas deliciosas bolitas de pescado y pimientos morrones fritos.