Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo comer cuando hay humedad en verano?

¿Qué debo comer cuando hay humedad en verano?

Cuando hace calor en verano, el cuerpo se vuelve muy húmedo. Si la humedad es alta afectará a nuestra salud e incluso provocará la aparición de algunas toxinas. Por lo tanto, para evitar tal situación, la humedad debe eliminarse a tiempo. El verano es caluroso y húmedo. A menudo comemos estos siete tipos de alimentos, que son saludables y nutritivos.

1. Sandía

Es de sabor dulce y de naturaleza fría. Entra en los meridianos del corazón, el estómago y la vejiga. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano. calmar la sed y diuresis. Es eficaz cuando se come crudo. No sólo es adecuado para el cuidado de la salud en verano, sino que también puede utilizarse como tratamiento auxiliar para la nefritis y la hipertensión agudas y crónicas. La sopa sabrá mejor si le dejas la cáscara de sandía.

2. Pepino

Es de sabor dulce y de naturaleza fría. Entra en el estómago y el intestino delgado y tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, diuresis y desintoxicación. Los pepinos se pueden comer crudos, fríos, fritos o cocidos en sopas. Consumido crudo produce líquido y calma la sed. Si se quiere diurético y reducir la hinchazón, lo mejor es hacer sopa. Nota: El pepino es frío por naturaleza, por lo que quienes tienen el estómago frío deberían comer menos.

3. Núcleo de Coix

Tiene un sabor dulce, naturaleza fresca y entra en los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. Tiene los efectos de la diuresis, la humedad, el bazo y el qi. En algunas zonas del sur, llueve mucho durante la temporada de lluvias de verano. El consumo regular de gachas de cebada puede disipar el calor y la humedad. Cabe señalar que las personas propensas al estreñimiento no deben consumirlo con frecuencia.

4. Frijol mungo

Es de sabor dulce y de naturaleza fresca. Entra en el meridiano del corazón y del estómago y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor y la diuresis. Al beber sopa de frijol mungo, debe prestar atención a las siguientes cuestiones. En primer lugar, si desea aumentar el efecto de eliminación del calor, coma la piel con la piel después de cocinar gachas o sopa. En segundo lugar, es mejor no agregar azúcar, de lo contrario reducirá el efecto de eliminación del calor y de la humedad del mung; los frijoles; en tercer lugar, los frijoles mungos son de naturaleza fría y no son adecuados para personas con el bazo y el estómago débiles.

5. Frijoles adzuki rojos

Tiene un sabor dulce y penetra en el corazón y el intestino delgado. Tiene efectos diuréticos, deshumidificantes, depurativos, hinchantes y desintoxicantes. Su efecto de eliminación del calor es más débil que el del frijol mungo, pero tiene un efecto diurético y de eliminación de la humedad más fuerte. No sólo puede tratar el edema general, sino también la "ascitis masiva", es decir, la ascitis debida a la cirrosis hepática. Los frijoles rojos se utilizan generalmente para cocinar gachas o hacer rellenos. 6. Melón de invierno

Es dulce y de sabor ligero, de naturaleza fresca y entra en los meridianos de los pulmones, el intestino grueso y la vejiga. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y desintoxicar, promover la producción de líquidos y aliviar los problemas. El melón de invierno tiene un fuerte efecto diurético, por lo que las personas propensas a sufrir edemas deben consumirlo con regularidad. El efecto de cocinar sopa es bueno. Agregue menos sal y coma una dieta ligera.

7. Lechuga; lechuga

De naturaleza dulce, amarga, fresca, entra en el meridiano gastrointestinal y tiene el efecto de eliminar el calor y favorecer la humedad. Indicado para edemas leves y dificultad para orinar. Se puede consumir frío o cocido en sopa, preferiblemente con hojas. La lechuga es de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer demasiada.

Los alimentos anteriores son muy eficaces para eliminar la humedad. Comer un poco de arroz glutinoso y sopa de frijoles rojos puede tener un efecto más eficaz para eliminar la humedad. Debemos prestar atención a fortalecer el acondicionamiento del cuerpo en nuestra vida diaria. El acondicionamiento dietético puede ayudarnos a complementar la nutrición sin efectos secundarios y es muy eficaz.