¿Cuáles son los beneficios para la salud de beber más gachas dulces de calabaza y mijo?
¿Cuáles son los beneficios de beber más papilla dulce de calabaza y mijo?
La papilla de calabaza y mijo tiene principalmente las funciones de nutrir el bazo y el estómago, nutrir los riñones, calmar la mente, nutrir el yin y nutrir la piel. Debido a que el mijo tiene el efecto de calmar el estómago, tiene ciertos efectos sobre la diarrea, los vómitos, la indigestión y la diabetes.
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Lo más importante de usar calabaza para cocinar gachas de mijo es que es muy bueno para el tracto gastrointestinal. La calabaza es rica en pectina y vitaminas, que pueden combatirlo eficazmente. bacterias y sustancias nocivas en el cuerpo, especialmente metales pesados como plomo y mercurio, por lo que cocinar gachas con mijo y calabaza puede proteger la mucosa gástrica, promover la curación de úlceras, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión.
La calabaza, también conocida como melón de arroz y calabaza, es una planta de la familia de las Cucurbitáceas. La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Entra en los meridianos del bazo y del estómago y tiene los efectos de reponer el qi, reducir la inflamación y aliviar el dolor, desintoxicar y matar insectos y puede usarse como laxante para la deficiencia de qi, la neuralgia intercostal. disentería, asma bronquial, diabetes y otras enfermedades.
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La calabaza se puede convertir en puré de calabaza, que ayuda a la digestión de los bebés y ayuda a tratar el estreñimiento en los adultos; la vid de calabaza tiene el efecto de eliminar el calor que tiene la base de calabaza; propiedades antiinflamatorias. La raíz de calabaza tiene el efecto de aliviar el dolor de muelas; las semillas de calabaza contienen aminoácidos, que tienen el efecto de eliminar el calor, promover la humedad y repeler los parásitos, y pueden usarse para tratar las tenias y la ascariasis. Precauciones: Las personas con calor estomacal excesivo, estancamiento de qi, plenitud y calor húmedo deben usarse con precaución; aquellas que sufren de olor a pies, ictericia, estancamiento de qi y humedad no deben comer;
Mucha gente en Internet dirá que la papilla de calabaza y mijo es un alimento muy mágico y nutritivo, de hecho, tanto la calabaza como el mijo deberían ser alimentos básicos. Su principal valor nutricional son los carbohidratos, es decir, nosotros. Estamos hablando de azúcar.
La calabaza y el mijo no contienen muchas proteínas, grasas, vitaminas, minerales y otros nutrientes en comparación con otros alimentos, por lo que puedes beber un poco cada día, pero debes tomar gachas de calabaza y mijo como alimento básico. .
Mientras bebes gachas de mijo y calabaza, debes asegurarte de una ingesta adecuada de alimentos proteicos, vitaminas y minerales todos los días. Los alimentos ricos en proteínas provienen principalmente de la leche, los huevos, la carne magra, el pescado, los camarones y los productos de soja. , etc.; los alimentos ricos en vitaminas y minerales provienen principalmente de verduras y frutas frescas.
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Por tanto, aunque las gachas de calabaza y mijo tienen un alto valor nutricional desde la perspectiva de alimento básico, no podemos ignorar la ingesta equilibrada de otros alimentos.