Dilema para llevar: Meituan no es hermoso, pero ¿tienes hambre?

Esta es la visión propuesta por Zhang, el fundador de Ele.me, en una entrevista pública en 2015. En ese momento, Ele.me acababa de recibir 350 millones de dólares en financiación de Tencent, JD.COM y Sequoia Capital.

Para Zhang, cuando fundó Ele.me en su dormitorio hace 7 años, nunca pensó que algún día podría competir con Alibaba. Nunca pensé que tres años después, si tuviera hambre, me colocarían bajo Alibaba.

El ascenso de los oligarcas

Ele.me, que nació en el campus de la Universidad Jiao Tong de Shanghai, se centró en el mercado universitario en sus primeros días. En 2010, Ele.me se expandió fuera de Shanghai y entró en ciudades como Beijing y Hangzhou. En 2015, había cubierto más de 260 ciudades de todo el país y se habían unido casi 200.000 comerciantes.

Ele.me, que se especializa en comida a domicilio, obviamente ha subestimado el nivel de competencia en el mercado. Meituan, que se abrió paso en la "Guerra de los Mil Regimientos", entró rápidamente en el mercado de entrega de alimentos a finales de 2013. Al mismo tiempo, la plataforma de catering móvil de Taobao, TaoDianDian, ha revolucionado el mercado.

Hacia 2015, se produjo un importante punto de inflexión para la plataforma de comida a domicilio.

Por un lado, están llegando todo tipo de capitales. Alibaba lanzó una nueva plataforma de comida para llevar, Koubei, después de que TaoDianDian; Baidu no pudo soportar su ventaja en algoritmos y entró en el mercado con Baidu Takeout. Tencent aprovechó la oportunidad para adquirir Meituan después de adquirir una participación en Dianping.

Por otro lado, la feroz lucha del capital es una buena noticia para los consumidores. A medida que los principales gigantes de Internet conquistaban ciudades y territorios, surgieron subsidios locos uno tras otro, subsidiando locamente a comerciantes, usuarios y consumidores sin importar costos ni retornos. Por un yuan, puedes pedir una taza de té con leche, obtener una plataforma gratis y recompensar al pasajero con 3 yuanes. El subsidio diario que reciben los comerciantes es mayor de lo que ganan al abrir una tienda.

Durante un tiempo, la lana estaba en todas partes y la comida para llevar era el paraíso.

Hacia 2018 se decidió la situación general de la plataforma de entrega de alimentos.

Baidu Takeaway era demasiado grande y estaba ansioso por construir una cadena ecológica integral de comida para llevar, lo que la derribó y fue rápidamente adquirida por Ele.me. Justo cuando Ele.me quería hacer algo grande, Alibaba adquirió Ele.me por 9.500 millones de dólares y luego fusionó Ele.me con el Koubei.com original. Meituan no solo entró en un período agradable después de fusionarse con Dianping, sino que también construyó una plataforma integral de servicios electrónicos de vida bajo la protección de Tencent.

En 2018, parece que la situación general está decidida. Didi, una importante plataforma de viajes, lanzó oficialmente Didi Takeaway y está probando el terreno en Wuxi. En muchas ciudades se produjeron escenas de comida gratis por un momento y comida para llevar para que todos la ordenaran. Pronto esta competencia feroz llegó a un final abrupto debido a la intervención de la supervisión.

Desde entonces, básicamente ningún "idiota" en la industria de entrega de alimentos se ha atrevido a atacar a Meituan y Ele.me.

¿De dónde viene la lana?

Nadie se atreve a enfrentarse a los dos gigantes. Las "piezas de ajedrez" de los dos gigantes se han extendido a los comerciantes, jinetes y consumidores que fueron atendidos en los últimos años.

Cuando las plataformas de entrega de alimentos se expandieron rápidamente en los últimos años, los subsidios fueron un método rutinario en varias guerras interminables, permitiendo a los consumidores pedir comida para llevar dondequiera que estuvieran disponibles los subsidios. Después de que todo se calmó, la lana que volaba en el cielo comenzó a encontrar su hogar.

En primer lugar, el aumento de las comisiones pone a los comerciantes en un dilema.

A partir de finales de 2018, Meituan ha aumentado las comisiones para los comerciantes locales. Según CCTV, en algunos lugares las comisiones han aumentado hasta el 22%. ¿Tienes hambre? Las comisiones comerciales también se ajustaron en 2019, aumentando el porcentaje al 24%. Desde subsidiar a los comerciantes en la etapa inicial hasta establecer algunos puntos porcentuales, aumentó gradualmente hasta el 15% y el 18%. El ratio de comisión actual de más del 20% no parece ser el final todavía.

¿Qué pueden hacer los comerciantes? Si abandonas la plataforma online, tus ingresos se verán seriamente afectados. Si no abandonas, tendrás que aceptar las reglas del juego.

En segundo lugar, el algoritmo está optimizado para sujetar firmemente al repartidor.

En septiembre del año pasado, un artículo titulado "Repartidores de comida, atrapados en el sistema" expuso completamente el proceso de entrega de alimentos de los empleados de reparto de alimentos. El estricto sistema de algoritmos y el mecanismo de recompensa y castigo impulsaron a los repartidores de alimentos. correr todo el camino sin importar la seguridad y la salud. Ignorando muchas situaciones prácticas como el tráfico retrógrado y los semáforos, sin mencionar la espera del ascensor, subir y bajar escaleras, el algoritmo ha formado un derecho unidireccional para hablar con la gente. Incluso Ele.me lanzó la opción “esperar otros 5 minutos”, echando la culpa a los consumidores.

¿Dónde está el jinete? Gane más dinero, emita más pedidos y obtenga más bonificaciones. No es difícil entender que innumerables coches a batería pasan zumbando por la intersección.

En tercer lugar, se cocina el big data y se pone a los consumidores en la tabla de cortar.

Si hay más dinero y menos subsidios, el coste que pagarán los consumidores definitivamente será mayor. Desde 2019, el tema "aumento de precio de comida para llevar" ha encabezado la lista de búsquedas candentes muchas veces; un ligero aumento de precio es psicológicamente aceptable para las personas que suelen pedir comida para llevar. Sin embargo, el dominio absoluto del big data es algo que los consumidores no pueden tolerar. Recientemente, se han expuesto una tras otra noticias como "la tarifa de envío para no miembros es de 2 yuanes y la tarifa de envío para miembros es de 6 yuanes" y "la suscripción mensual de Meituan está inexplicablemente habilitada para compras en línea".

¿Qué pueden hacer los consumidores? Actualmente hay dos plataformas principales para elegir. Si quiere quejarse, puede responder fríamente como un robot o pagar unos dólares para armar un escándalo.

Resulta que la lana tiene un precio, es sólo cuestión de tiempo.

El dilema de la comida a domicilio

Tras la encarnizada batalla entre las dos plataformas, los cambios de dirección de los comerciantes, la opresión de los repartidores y el engaño de los consumidores no son "demasiado bueno" y siempre he estado a la vanguardia.

Del 5438 de junio al 21 de febrero de 2020, Han, el usuario de Ele.me, de 43 años, se cayó mientras entregaba comida por 34ª vez ese día. En esta noche del solsticio de invierno, lo que esperan estas personas de mediana edad, viejos y jóvenes, no son bolas de masa calientes, sino el frío camino de cemento para despedirse de este mundo. Justo después de que Han cayera, el sistema dedujo una multa al ciclista por no completar cuatro pedidos.

Lo que es aún más cruel es que Ele.me le dijo a su familia que no existe ninguna relación laboral entre el ciclista y la plataforma. Tengo hambre y, por humanitarismo, daré 2.000 yuanes como pago de condolencia. Finalmente, bajo el bombardeo de toda la red, Ele.me significa que la garantía de muerte súbita de la plataforma se incrementará a 600.000 yuanes en el futuro.

La esencia detrás de esta competencia impersonal es la ansiedad compartida.

¿Tienes hambre? Después de fusionarse con Alibaba, se lanzaron varias rondas de ataques, pero al final la cuota de mercado cayó en lugar de aumentar. Un informe publicado por Trustdata muestra que en 2020, el volumen de transacciones de entrega de alimentos de Meituan representó el 67,3% en el primer trimestre, mientras que Ele.me cayó al 26,9%, lo que está lejos del objetivo anterior del 50%. He estado hambriento en el mercado durante los últimos dos años, realmente hambriento.

¿No es hermoso que la participación de Meituan esté aumentando? No. Meituan obligó a Alibaba a renovar y actualizar integralmente Alipay en 2020, integrando Ele.me, Koubei, Fliggy, Taobao Movies y otras empresas, y realizando una evaluación comparativa completa con los grupos entre los proveedores de servicios de vida. Al 30 de junio de 2020, el número de comerciantes registrados en Ele.me aumentó un 30 % interanual. El 45% de esto proviene de Alipay; con las ventajas del ecosistema de Ali, la disputa entre los dos gigantes será una batalla prolongada.

Bajo el oligopolio, no son sólo los pasajeros los que están atrapados en el sistema, sino también todos los que nos rodean a usted y a mí. Entre los usuarios, comerciantes, consumidores y plataformas, si alguna de las partes quiere mejorar su propio espacio de ganancias, debe hacerlo a expensas de los intereses de los demás.

En el dilema de la entrega de comida a domicilio, el núcleo para romper el ciclo está en la plataforma.

Lo que la plataforma debe hacer es innovación tecnológica en lugar de innovación en el modelo de negocios, y lo que debe hacer es negocios a largo plazo en lugar de beneficios inmediatos.

Este artículo procede de Desayuno Financiero.