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¿Qué es el rey de las nueces?

El rey de los frutos secos es la avellana, también conocida como castaña, castaña o maja. Es un arbusto o árbol pequeño de hoja caduca del género Corylus de la familia Betulaceae, de aproximadamente 1 a 7 metros de altura. Es uno de los cuatro principales frutos secos (nueces, almendras, avellanas, anacardos) del mundo, y se le conoce como. el "Rey de las nueces".

Las avellanas son resistentes al frío y pueden sobrevivir al duro invierno de -30 ℃. Son adecuadas para plantar en zonas con clima húmedo y precipitaciones anuales de 700-1200 mm. Al igual que la luz, una cantidad suficiente de sol es beneficiosa. el crecimiento, desarrollo y fructificación de las avellanas; tiene una gran adaptabilidad al suelo y puede crecer en suelos francos, arenosos, arcillosos y ligeramente salinos-alcalinos; no tiene grandes exigencias en el terreno, pero si la altitud es baja; Es más propicio para el crecimiento de las avellanas.

Datos ampliados:

El valor nutricional de las avellanas;

1. Las avellanas en sí son ricas en aceite (principalmente ácidos grasos insaturados), con un contenido del 60,5. %, por lo que las vitaminas liposolubles son absorbidas más fácilmente por el cuerpo y tienen un buen efecto nutritivo en las personas débiles, débiles después de una enfermedad y propensas al hambre.

2. El contenido de vitamina E de las avellanas llega al 36%, lo que puede retrasar eficazmente el envejecimiento, prevenir la arteriosclerosis e hidratar la piel.

3. La propia avellana tiene un aroma natural y un efecto apetitoso, además su rica fibra también ayuda a la digestión y previene el estreñimiento.

4. Las avellanas son ricas en vitamina A, B1, B2 y niacina, que son beneficiosas para mantener la visión normal, el crecimiento normal de las células epiteliales y la salud del sistema nervioso, favoreciendo el funcionamiento del sistema digestivo y estimulando el apetito. .

Enciclopedia Baidu-Avellana