¿Qué son los tés negros de hoja grande?
¿Qué son los tés de hojas grandes?
En primer lugar, el té de hojas grandes
Este es un método de clasificación del té, que se divide en té de hojas grandes y té de hojas pequeñas. El té de hoja grande es un tipo de árbol del té con hojas grandes, gruesas y resistentes al roce.
2. ¿Qué tés son tés de hojas grandes?
El té Pu'er es un representante típico del té de hojas grandes. Las principales variedades incluyen el té a granel Pu'er, el té Pu'er Tuo, el té de ladrillo Pu'er y el té de pastel de bayas de goji. Longjing y Biluochun son tés de hojas pequeñas, mientras que el té Tieguanyin y Oolong son tés de hojas grandes.
El té de hojas grandes es muy famoso en un lugar llamado Dadugang, donde también se le llama té Kuding.
3. ¿Cuáles son los beneficios del té de hojas grandes para el organismo?
Las sustancias orgánicas contenidas en el propio té, así como varios aminoácidos beneficiosos para el cuerpo humano, son de gran beneficio para los consumidores habituales. Permítanme presentarles los beneficios del té de hojas grandes.
1. Suplemento nutricional
Hay muchos tipos de nutrientes en el té de hojas grandes, como bases purínicas, polifenoles del té, teobromina, aminoácidos, vitaminas, etc., pero muchos de ellos. son insolubles. Está basado en agua, por lo que beber té tendrá muchos beneficios para el organismo. Pero generalmente comen té nuevo y rara vez té viejo.
2. Mantener el equilibrio ácido-base normal de la sangre.
El té grande contiene cafeína, teofilina, xantina y otros alcaloides, y es una excelente bebida alcalina. Durante el proceso de extracción, las hojas de té se pueden absorber y oxidar rápidamente para producir altas concentraciones de metabolitos alcalinos, que pueden neutralizar los metabolitos ácidos en la sangre de manera oportuna.
3. Diuresis, excitación miocárdica y vasodilatación
El té contiene bases purínicas, que son una de las cinco bases que forman los nucleótidos humanos. Las purinas se dividen en guanina y adenina. La purina del té puede relajar el músculo liso vascular, aumentar el diámetro efectivo de los vasos sanguíneos, mejorar la elasticidad de las paredes cardiovasculares y promover la circulación sanguínea. Las bases purínicas tienen efectos diuréticos y estimulantes evidentes sobre la secreción de jugo gástrico.
4. Antipatógeno y antirradiación
¿Cuáles son los beneficios del té de hoja grande para el organismo?
Polifenoles del té es el nombre general de los polifenoles del té, incluidos flavanoles, antocianinas, flavonoides, flavonoles y ácidos fenólicos. Principalmente flavanoles, las catequinas representan del 60 al 80%. ? Los polifenoles del té, también conocidos como taninos del té, son uno de los principales componentes que contribuyen al color, el aroma y las funciones del té para el cuidado de la salud. Los estudios han demostrado que las sustancias activas como los polifenoles del té tienen efectos desintoxicantes y antirradiación, pueden prevenir eficazmente que las sustancias radiactivas invadan la médula ósea y pueden excretar rápidamente estroncio 90 y cobalto 60. Los profesionales de la salud los conocen como "destructores de radiación". industria.
4. Precauciones al beber té de hojas grandes
Para las personas, el té es un banco nutricional natural, pero por muy bueno que sea, también tiene sus defectos. Todo el mundo sabe que los alimentos son compatibles y que muchas cosas no se pueden mezclar, incluido el té. No beba leche de soja cuando tome té porque producirá cálculos. Por eso también te recuerdo que tengas cuidado al beber té y no lo hagas.