Cómo hacer panqueques en una olla

Preparación de ingredientes

Cómo hacer pollo molido en olla

1 Lavar el pollo, cortarlo en trozos y marinar mientras se cocina. vino durante 10 minutos.

2. Lavar y pelar las dos patatas.

Cortar en trozos pequeños y reservar.

4. Cortar en rodajas la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo y reservar.

5. Calentar una olla, verter aceite y sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo.

6. Añade el pollo y sofríe.

7. Sofríe el pollo durante unos 3 minutos, añade la salsa de soja y continúa salteando.

8. Sofreír un poco, añadir la sopa fresca y las patatas, tapar la olla con 2 cucharadas de sal y llevar a ebullición, mientras se prepara la masa.

9. Hacer masa con harina. No se requiere fermentación, los fideos deben estar adecuadamente húmedos y secos y no deben tocarse con las manos.

10. Haz fideos largos. Use sus manos para aplanar la masa hasta obtener un espesor medio.

11. Después de hervir la sopa fresca, coloca los panqueques alrededor de la olla uno por uno, con parte de ellos sumergidos en el agua.

12. Sigue sumando, se llena todo el círculo.

13. Cocine a fuego medio. El pastel se cocinará en unos 20 minutos y se puede cocinar con cinco especias en polvo.