¿Cómo disfrutar de las gambas?

Las gambas son deliciosas y ricas en proteínas. A mucha gente le gusta comerlas. Nuestra zona local está cerca del mar, por lo que comer gambas es más conveniente y el precio es mucho más asequible que en el interior, especialmente para aquellos. realizando actividades cuando. La forma más clásica de cocinar langostinos frescos es hervirlos directamente. Este método es también una de las mejores formas de conservar el sabor original de los ingredientes. Este método es el que más gusta a los costeños, y los langostinos frescos no son necesarios para desvenar. Los camarones o algo así, simplemente hiérvelos directamente. Pero algunas personas están acostumbradas a una forma más deliciosa de comerlos y sienten que la forma hervida de comerlos es demasiado suave y no muy sabrosa. Algunas personas fríen los langostinos y luego preparan camarones picantes, etc. diferente. La receta que quiero compartir aquí es más deliciosa y sabrosa que la versión hervida, y más saludable que la versión frita. La carne de camarones es tierna y sabrosa, lo cual es especialmente delicioso.

El método de gambas estofadas en salsa a la cazuela también es muy sencillo. Añade los ingredientes a las gambas con antelación y macéralas al gusto. Haz una salsa a tu gusto y prepara una cazuela que aguante la cocción en seco. un poco de aceite frío en la olla caliente sofreír el jengibre, el ajo y otros ingredientes hasta que estén fragantes, luego agregue las cebollas y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue sus ingredientes de champiñones favoritos, aquí se combina con champiñones enoki y luego pon encima los langostinos marinados. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar un poco de cebolla verde. Adorna con pimiento rojo para darle sabor, vierte la salsa preparada, tapa y cocina a fuego lento durante 3-5 minutos, retira de la sartén. y espolvorea con cebolla verde picada para realzar el sabor y disfrutar. Sabe delicioso cuando sale de la sartén y a toda la familia le encanta. En invierno, es mejor comer más carne de res y cordero. Es delicioso y delicioso cuando se cocina a fuego lento. Es más nutritivo y más barato que la carne de res. Echemos un vistazo a los métodos detallados.

Gambas Estofadas en Salsa

Preparar los ingredientes: cantidad adecuada de gambas frescas, cantidad adecuada de setas enoki, cantidad adecuada de pimientos verdes y rojos, cantidad adecuada de jengibre y ajo, media cebolla y un poco de cebolla verde.

Preparar los ingredientes: cantidad adecuada de aceite y sal, una cucharada de pasta de soja, tres cucharadas de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de maicena, un poco de agua, un poco de pimienta y un poco de vino de cocción.

Métodos detallados:

1. Lavar primero los camarones frescos comprados en el mercado con agua limpia.

2. Luego usa un palillo para sacar el hilo de los camarones. Normalmente empiezo a sacar el hilo de los camarones con un palillo de la tercera sección. (Los lugareños generalmente no quitan el hilo de los camarones cuando comen camarones frescos).

3. Quitar los hilos de los camarones, cortar los bigotes de los camarones, agregar el vino de cocción, la pimienta y la sal, remover uniformemente, marinar y reservar.

4. Preparar las guarniciones, lavar y triturar el jengibre, lavar y picar los ajos, lavar y cortar en aros los pimientos verdes y rojos y reservar.

5. Lavar las cebollas, cortarlas en tiras y desmenuzarlas con las manos para su uso posterior.

6. Cortar la cabeza del hongo enoki, partirla en pequeños floretes con las manos y reservar, limpiar y reservar.

7. Luego ajuste la salsa, agregue una cucharada de pasta de soja, tres cucharadas de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de agua, almidón y un poco de agua, revuelva bien y reserve.

8. Añade la cantidad adecuada de aceite a la cazuela y caliéntala. (Se recomienda utilizar una cazuela que aguante la cocción en seco).