Cómo hacer patatas fritas

Detalle de ingredientes

Ingredientes principales

1 patata Ingredientes auxiliares

Cantidad adecuada de comino en polvo

Cantidad adecuada de chile en polvo

Sabor a comino

Proceso de fritura

Tarda media hora

Nivel fácil

Crujiente casero patatas Pasos para hacer rodajas

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1

Prepara una patata y pélala.

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2

Cortar en rodajas finas.

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3

En una olla hervir agua, agregar una cucharada de sal, agregar rodajas de papa y cocinar por un minuto. .

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4

Escúrrelo en agua fría.

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5

Controla la humedad.

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6

Calienta aceite en una olla y agrega rodajas de papa.

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7

Fríe hasta que esté dorado y crujiente.

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8

Espolvorea comino en polvo y chile en polvo.