Mira, ¿qué botella de vino tiene mejor calidad?
El segundo artículo es Chunzhu Baijiu, que proviene de la destilería estatal Guizhou Chunzhu (anteriormente destilería de la región militar de Guizhou) y ganó la medalla de producto de calidad "1 de agosto" del Ejército Popular de Liberación de China. En 1998, el Comité Central del Partido decidió que "los militares ya no participarían en actividades comerciales". La destilería Guizhou Chunzhu fue entregada al gobierno local y trasladada a la ciudad de Maotai. Este es un vino de primavera 93 con sabor Guizhou Maotai a 54 grados. Tiene una entrada suave, un aroma de salsa único, un cuerpo delicado, un encanto suave y con mucho cuerpo, un retrogusto largo y una fragancia refrescante en la copa vacía. Chunzhu Baijiu ganó el Premio Nacional de Calidad, el Premio de Plata y el Premio de Oro de Food Expo.
El tercer tipo es el licor Qianchun de la destilería Guiyang. Es un licor con sabor a salsa de salvado y koji con un contenido de 54 grados en 1991. Se elabora en la fábrica (sabor a salsa Daqu). Proceso de elaboración de cerveza estilo y utiliza accesorios de sorgo, trigo y arroz de alta calidad, fermentación en pozos de piedra. El vino es cristalino, natural y puro, con un cuerpo meloso y un retrogusto largo. En 1988, la bodega obtuvo el título de Vino Nacional de Calidad y el Premio de Plata en el V Congreso Nacional de Cata de Vinos.
Personalmente, es más probable que el tercer párrafo se vuelva amarillo claro. El sabor será mejor si el lúpulo es bueno.
1. ¿Qué color es más bonito? 2. ¿Cuál sabe mejor? 3. ¿Qué vino tiene mejor calidad?
En primer lugar, en cuanto al color, Lao Chen prefiere el vino blanco casi incoloro y transparente. En cuanto a por qué se vuelve amarillo, existen principalmente las siguientes razones:
(1) Los materiales auxiliares utilizados en la elaboración del vino contienen ciertos pigmentos que producen sustancias coloreadas durante el proceso de fermentación, lo que hace que el vino se vuelva amarillo.
(2) Durante el proceso de almacenamiento del vino, las sustancias fenólicas contenidas en el vino sufren reacciones de oxidación, produciendo un ligero color amarillo.
(3) Dado que existen muchas técnicas en el proceso de elaboración de la cerveza, e incluso muchos oligoelementos en el proceso de fermentación, algunos de estos factores provocan que el vino de arroz tenga un ligero color amarillo. De hecho, el licor con sabor a Maotai es incoloro y transparente cuando se produce, pero cuanto más tiempo se almacena, sufrirá una reacción de oxidación y cambiará de color.
En términos generales, el licor de sabor fuerte es casi incoloro y transparente, lo que demuestra que el licor es más suave. El tipo Maotai es un ejemplo. Debido a que su fermentación está sincronizada con el vino añejo, el vino es generalmente amarillento.
En segundo lugar, cuál sabe mejor es una pregunta demasiado grande. Si buscas a cien personas, probablemente no todas tendrán la misma opinión y es posible que ni siquiera lo hayas bebido. Los rábanos y las verduras tienen cada uno su propio sabor. El profesor Chen personalmente prefiere el vino Langquan, que es a la vez fragante y fragante. Él y Maotai nacieron juntos a orillas del río Chishui y son conocidos como las hermanas de Chishui. Su fuente de agua de elaboración es de alta calidad, el clima de elaboración es único, la conservación es mejor a 52° y el sabor definitivamente no es malo.
Por último, qué vino tiene mejor calidad, pero a juzgar por el color, es unilateral. Personalmente, creo que también es vino Langquan.
Soy el profesor Chen, coleccionista de vinos y amante del vino. Me emborracho cada vez que bebo. Me encanta hacer amigos y hacer buen vino. Feliz de agregar costumbres. Estoy aquí para hacer el negocio del vino. Lao Chen está utilizando sus modestos esfuerzos para promover que todos abandonen la vulgar cultura contemporánea de la mesa del vino, llamen a todos a heredar la verdadera cultura del vino china y sean compañeros de vino de calidad y connotaciones. ¡Empieza con todos!
En 1996, Taishan fue la mejor Madonna de 39 grados de Taishan.
Todos de principios de los años 90.
Langquan es el tipo de aroma fuerte de Lang Winery, con unos 56 grados.
Chunzhu de la Región Militar de Guizhou y Qianchun de la Destilería Guiyang son ambos koji de salvado con sabor a Maotai. También son famosos vinos de Guizhou, que se caracterizan por su color amarillento, a unos 54 grados.
En la década de 1980, las botellas blancas en Guizhou y Chunchun eran todas deliciosas, pero en la década de 1990, la calidad del vino bajó mucho.
La salsa espesa de Laolangquan es fragante y deliciosa.
No hay buen vino
El color amarillo no significa que el vino sea bueno, el vino dura mucho
Nunca había oído que el vino se pueda juzgar por su color.
En primer lugar, el olor es diferente. El primer vino Langquan es el vino de la serie Langquan, que pertenece al tipo de sabor Daqu. Los otros dos modelos pertenecen al tipo de sabor salsa salvado koji.
En segundo lugar, la calidad del vino depende de los materiales y técnicas utilizadas, así como del posicionamiento de la bodega ese año. Sus tres botellas probablemente sean de alrededor de 1993, lo que debería ser un buen momento. Luego se trata de observar las combinaciones de lúpulos.
Al final, tú decides si el vino es bueno o no. Lo sabrás después de beberlo.
Un poco demasiado amarillo
Medio