Recetas de barbacoa turca (disfruta de los sabores mediterráneos)

El kebab turco es un manjar de estilo mediterráneo muy apreciado por la gente. El método de cocción de este platillo no es complicado, solo prepara los materiales y herramientas necesarios y sigue los pasos a continuación.

Ingredientes

-500 gramos de cordero

-1 cebolla

-Dos limones

-2 tomates

-2 pimientos

-2 cucharadas de aceite de oliva

-sal y pimienta negra

Pasos

1 Primero corta el cordero en trozos y luego déjalo marinar con sal y pimienta negra durante 20 minutos.

2. A continuación, cortamos la cebolla en trozos pequeños, los tomates y los pimientos en trozos pequeños y reservamos.

3. Corta el limón por la mitad, exprime la mitad y reserva.

4. Coloque las brochetas de cordero, agregue el cordero, la cebolla, los tomates y los pimientos en secuencia.

5. Untar uniformemente las brochetas con aceite de oliva y espolvorear con un poco de sal y pimienta negra.

6. Coloca las brochetas en la parrilla y asa a fuego medio durante 10 minutos.

7. Dar la vuelta al kebab y asarlo a fuego medio durante 10 minutos.

8. Después de asar las brochetas, exprime uniformemente el jugo de limón.

Final

El kebab turco es un plato muy delicioso, el método de preparación es sencillo y fácil de aprender y el sabor es delicioso. Simplemente prepara los materiales y herramientas necesarios, sigue los pasos anteriores y estarás listo para disfrutar de la cocina mediterránea. Espero que todos puedan probarlo y disfrutar de la maravillosa experiencia de sabor que brinda esta deliciosa comida.