Recomendaciones de bocadillos especiales en línea para celebridades de Dalian
1. Calamar Teppanyaki de Dalian El calamar Teppanyaki de Dalian es un famoso snack local en Dalian, originario de Dalian, origen del calamar. Los lugareños usan brochetas de bambú para voltear los calamares de un lado a otro sobre la plancha de hierro caliente y agregar condimentos especiales. Los calamares elaborados de esta manera son crujientes, tiernos y refrescantes, picantes y fragantes, rojos y atractivos, y tienen un regusto infinito. Cuando vienes a Dalian a hacer compras, puedes verlo en cualquier lugar de la calle. ¡Debe comprar! Aunque es posible que hayas comido muchos calamares a la parrilla, ¡este es un sabor muy especial en Dalian! Sabe mejor con la pasta de camarones única de Dalian.
2. Medusas mixtas La medusa mixta es una de las especialidades de Dalian. Se trata de una planta acuática llamada salvia, que crece en los arrecifes del fondo marino. Después de secar, ponerlo en una olla y cocinar durante 7-8 horas, luego filtrar, enfriar y cortar en tiras para hacer medusas. La medusa es una de las especialidades tradicionales de Qingdao, Shandong y Dalian, Liaoning, y también es una especialidad local. La medusa mixta es más refrescante y tierna que la gelatina de frijol mungo que usan los habitantes de Beijing, y es como el agar-agar. Es un plato frío fresco y apetitoso en verano.
3. Galletas de gambas fritas Las galletas de gambas fritas, también conocidas como patatas fritas y galletas de gambas, son un snack tradicional muy popular en Dalian. El método de producción tradicional consiste en utilizar jugo y almidón de camarón, que es relativamente complicado. El proceso mejorado es relativamente simple. Las rodajas de camarón crudo tienen una forma redonda translúcida. Después de freírlos en aceite caliente, rápidamente aumentan varias veces de tamaño, tienen una textura suelta y porosa y un sabor crujiente y salado. Para la mayoría de los lugareños nacidos después de la década de 1980, esta es la "papa frita" de su infancia, y casi nadie no la ha comido. Este sabor familiar lleva todos los recuerdos de la infancia.
4. Bollos de algas Los bollos de algas son un manjar local tradicional en Dalian. Hay muchos tipos de algas en las aguas costeras de Dalian, que la gente suele llamar algas. Hacer bollos al vapor con algas es una especialidad local en Dalian. Las algas que se pueden utilizar para hacer bollos al vapor incluyen espinacas marinas, algas, algas, vegetales verdes, etc. Las mejores son las algas llamadas "cola de rata" y "hilo de cáñamo marino". Los bollos de algas no sólo son deliciosos, sino también nutritivos. Según la información, las algas generalmente contienen minerales, polisacáridos, proteínas, vitaminas y aminoácidos, y son un buen alimento saludable.
5. Fideos con almejas de Dalian Los fideos con almejas de Dalian son la pasta con marisco especial de Dalian y el snack favorito de los habitantes de Dalian. Elaborado con excelentes almejas locales, tiernos frijoles carnosos y suaves fideos hechos a mano con huevo. Muchos habitantes de Dalian consideran que las almejas de Dalian son el marisco más fresco, superando a todos los mariscos y ocupando el primer lugar. En Dalian, los fideos volantes son los fideos básicos más comunes en las mesas de nuestra gente. Hay dos tipos de fideos, uno son los "fideos de repollo" de casa y el otro son los "fideos de frijoles" del restaurante, ambos son deliciosos.
6. Pasta de camarones de Dalian La pasta de camarones de Dalian es una pasta que se elabora añadiendo sal a los camarones y moliéndolos hasta obtener una forma pegajosa mediante fermentación. Tiene un sabor muy salado y suele venderse en el mercado como condimentos enlatados. También se venden pastas de camarones secos, llamadas pasta de camarones o pasteles de camarones, que tienen un sabor más fuerte que la pasta de camarones. Los fideos, como las exclusivas cebollas verdes de Dalian y los pasteles de pescado salados, suelen ser deliciosos. También hay pastas de camarones enlatadas, que los lugareños de Dalian no valoran mucho. Generalmente solo hay dos formas de comerlo: una es agregar un huevo, un poco de cebolla verde picada y aceite para ensalada, cocinarlo al vapor en una olla y comerlo con cebolla verde y pastel, también hay tofu de pasta de camarones, agregar camarones; pasta, un poco de agua y guisar un poco más.
7. Albóndigas de 2 vías Las albóndigas de 2 vías se basan en las albóndigas de pulpo japonesas. ¡Se han mejorado para adaptarse a los gustos de la gente de Dalian y se han convertido en uno de los bocadillos más populares de Dalian! Las bolas de pulpo tienen una historia de más de 70 años en Japón y son un bocadillo popular entre los japoneses. Dado que cada bola de pulpo contiene pulpo fresco, es delicioso, fragante y nutritivo, y es muy apreciado por los consumidores, por eso se le llama bola de pulpo, también conocida como takoyaki. Las bolas número 2 saben muy bien y son muy populares. Mucha gente va al centro de la ciudad desde lejos para comer unas bolas sin comprar ropa.