Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con patatas, una receta casera de costillas de cerdo estofadas con patatas pequeñas
Condimentos
200 gramos de patatas pequeñas y 400 gramos de costillas de cerdo.
Condimentos
5 gramos de vino de cocina y 6 gramos de salsa de soja ligera.
3 gramos de sal y cantidad adecuada de anís.
Pasos para guisar costillas de cerdo con patatas pequeñas
1 Añadir el vino de cocción y el agua a las costillas de cerdo, cocinar un rato y luego limpiar.
2. Luego agrégalo al nombre del aceite.
Freír hasta que estén doradas
4. Luego añadir la salsa de soja y sofreír.
5. Sofreír hasta obtener el color más intenso
6. Añadir el hinojo
7. Revolver uniformemente, añadir agua y cocinar a fuego lento.
8. Guisar durante 40 minutos a izquierda y derecha
9. A continuación añadir las patatas pequeñas.
10. Continuar guisando
11. Añadir sal
12.
13. Luego ponlo en el plato