Cómo hacer deliciosos caramelos proteicos es sencillo y fácil.

Clara de huevo: 60

¿Leche en polvo? : 10

Calomelanos: 6

¿Azúcar blanca? : 40

Condimentos

Zumo de limón: cantidad adecuada

Pasos específicos

Primer paso

1. Los ingredientes necesarios están listos

Paso 2

2. Agrega jugo de limón a las claras, agrega azúcar fina en tres tandas y bate hasta que estén firmes.

Paso 3

3. Tamizar la leche en polvo y la fécula de maíz en la proteína.

Paso 4

4. Copiar uniformemente

Paso 5

5. Agrega un poco de chocolate en polvo

Paso 6

6. Vierte la clara de huevo en una manga pastelera y utiliza una boquilla para extruir el patrón.

Paso 7

7. Precalentar el horno a 100 ℃ durante 5 minutos, luego hornear las claras extruidas en las capas media e inferior a 100 ℃ durante aproximadamente una hora y poner. Mételo en el horno durante 5 minutos y déjalo enfriar por completo antes de servir.