Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué bebidas frías puedes preparar en casa en verano?

¿Qué bebidas frías puedes preparar en casa en verano?

Puedes hacer un poco de sopa de frijol mungo para aliviar el calor.

Añade la cantidad adecuada de agua a los frijoles mungo, remoja los frijoles durante dos horas, ponlos en una olla a presión y cocina. Luego muela los frijoles mungo después de que florezcan. Tritúrelos hasta obtener la forma de pasta de frijoles y luego cocine a fuego lento. Después de enfriar, agregue la cantidad adecuada de azúcar y póngalo en el refrigerador para que se enfríe.

Además, también puedes lavar la pasta de frijol, mezclarla con azúcar y añadir un poco de sal, usarla como relleno y hacer pastel de frijol mungo por la mañana, o simplemente mezclar el frijol mungo. péguelo en harina y prepárelo directamente en el pastel de frijol mungo. Los panqueques son buenos bocadillos para aliviar el calor.