¿Qué bebidas frías puedes preparar en casa en verano?

Puedes hacer un poco de sopa de frijol mungo para aliviar el calor.

Añade la cantidad adecuada de agua a los frijoles mungo, remoja los frijoles durante dos horas, ponlos en una olla a presión y cocina. Luego muela los frijoles mungo después de que florezcan. Tritúrelos hasta obtener la forma de pasta de frijoles y luego cocine a fuego lento. Después de enfriar, agregue la cantidad adecuada de azúcar y póngalo en el refrigerador para que se enfríe.

Además, también puedes lavar la pasta de frijol, mezclarla con azúcar y añadir un poco de sal, usarla como relleno y hacer pastel de frijol mungo por la mañana, o simplemente mezclar el frijol mungo. péguelo en harina y prepárelo directamente en el pastel de frijol mungo. Los panqueques son buenos bocadillos para aliviar el calor.