Cómo hacer vasos navideños de paja de madera, cómo hacer unos deliciosos vasos navideños de paja de madera
Ingredientes principales
Azúcar: 48
Nata para montar: 400
Galletas Guyu María: 1 paquete
Accesorios
Polvo de cola de pescado: 9
¿Fresas?: 5
Agua: 200
Galletas glaseadas: unos trozos
Pasos específicos
Primer paso
1. Ingredientes de la gelatina de fresa: 48 gramos de azúcar, 200 gramos de agua, 9 gramos de cola de pescado en polvo. Cinco fresas. Lavar las fresas, cortarlas en trozos pequeños y reservar.
Paso 2
Añade 2,48 gramos de azúcar blanca a 200 gramos de agua, y luego añade las fresas picadas.
Paso 3
3. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, revolver hasta que el azúcar se derrita por completo, cocinar a fuego lento durante 10 minutos, luego dejar enfriar y reservar.
Paso 4
Añade 4,9 gramos de gelatina de pescado en polvo a unos 30 gramos de agua, revuelve uniformemente y luego ponlo en una olla a fuego lento para que se disuelva.
Paso 5
5. Agrega el polvo de cola de pescado disuelto al almíbar de fresa, revuelve uniformemente para hacer el almíbar de gelatina de fresa.
Paso 6
6. Pon la gelatina de fresa y el agua con azúcar en copas altas de vino tinto. Coloca un paño en el frigorífico como se muestra en la imagen. Coloca las copas de vino en ángulo. y refrigerarlos en el frigorífico dejar reposar 1 hora hasta que solidifique la capa de gelatina.
Paso 7
7. Materiales del salvado de madera: 400 gramos de nata montada, un paquete de galletas Guyou Maria. Añade unas cuantas galletas cubiertas de glaseado para decorar,
Paso 8
8 Pon la nata montada en una manga pastelera, haz un corte y tritura las galletas. Sacar la gelatina solidificada, poner en la copa de vino tinto una capa de nata ligera y una capa de migas de galleta, decorar la superficie con un trozo de galleta de glaseado navideño y listo.
Paso 9
9. ¡Está delicioso y hermoso! Dos tazas, sigue a Xiao Tao, un bocado por persona, ¡comamos!
Consejos de cocina
1. A mí me gusta el sabor suave y dulce de las fresas después de cocidas. Para quienes no les guste, simplemente hierva el agua con azúcar y déjela enfriar. antes de agregar polvo de cola de pescado y fresas frescas, Caocao, es solo gelatina de fresa, es igual de deliciosa. 2. La taza se ve más hermosa si se coloca en ángulo. Si no te gusta este problema, puedes colocar una taza de vidrio plana y exprimir la paja de madera y será lo mismo.