¿Cómo hacer pollo frito casero con queso Aauto más rápido en casa?

Vi muchos programas de variedades nacionales y extranjeros y aprendí sobre comida extranjera. Me encanta la comida coreana, como los fideos fríos, la barbacoa, el repollo picante y la sopa de algas. A veces voy a comer a restaurantes coreanos, especialmente pollo frito coreano. Cuando fui allí, cada trozo de pollo estaba envuelto en queso, lo cual era adictivo.

Déjame compartir contigo cómo hacer pollo frito con queso. Como se hacía en casa, se daba suficiente queso. Originalmente planeé hacerlo para los dos niños, pero no pude evitar comer dos trozos grandes. Mi madre también es una madre codiciosa. Cuando recojas el pollo, tirará. ¿Quién puede resistir esta tentación? Tanto a adultos como a niños les gusta comerlo. Echemos un vistazo al método específico a continuación y lo aprenderá en 10 minutos.

Pollo frito con queso

-Ingredientes necesarios-

4 muslos de pollo, una pequeña cantidad de pimienta blanca, 1 huevo, 30g de harina baja en gluten, chile al ajillo salsa 2 cucharadas, 30 g de yogur, 50 g de almidón, 20 g de harina de maíz, 1 cucharada de salsa picante coreana, 2 rebanadas de queso, 3 cucharadas de miel, 50 g de queso rallado.

Pasos de elaboración:

1. Lavar primero los muslos de pollo comprados. Usaré la pierna de pipa aquí. Los muslos de pollo son demasiado grandes, pero puedes usarlos si quieres.

2. Quitar las patas de los muslos de pollo.

3. Cortar en trozos pequeños, del tamaño adecuado para que los comas. Luego agregue pimienta blanca y la cantidad adecuada de sal y deje marinar durante unos 10 minutos. Luego vierte 10 yogures encima y mete en el frigorífico unos 20 minutos.

4. Durante el período de marinado del pollo, primero preparamos la pasta, 1 cucharada de salsa picante, 1 huevo, almidón, harina de maíz, harina baja en gluten, los mezclamos y revolvemos uniformemente, luego agrega el pollo marinado Sácalo y mézclalo uniformemente con los palillos. Como hay yogur en los muslos de pollo, no es necesario verter agua en la harina. Si es demasiado fino, no se pegará.

5. Calentar el aceite en la olla y ajustar la temperatura del aceite a 7 u 8 capas. Luego mete los pollos en la olla uno a uno y empieza a freír. Freír hasta que ambos lados estén dorados y luego retirar.

6. Después de sacar el pollo, colocarlo sobre papel absorbente de aceite para que absorba todo el exceso de aceite. Después de freír el pollo en la olla, no vierta el aceite restante. Continúe calentando, vuelva a colocar el pollo en la olla y fríelo nuevamente. Esto hará que el pollo esté más crujiente y tierno.

7. Prepara un molde para hornear, coloca el queso en el fondo del molde y extiéndelo en una capa. Luego coloca los trozos de pollo frito encima del queso y espolvorea una capa de queso encima.

8. Introducir en el horno y hornear a 180 grados durante 20 minutos. Cuando llegue el momento sácalo, cómelo mientras esté caliente y también puedes dibujar. Ya no tienes por qué envidiar el pollo frito de los programas de televisión. También puedes hacer el mismo modelo en casa, y no debe ser peor que los que se compran en el exterior. Los amigos a los que les guste pueden probarlo ellos mismos. Muy sabroso y muy apetecible. Tiene muchas calorías, pero vale la pena.

Consejos:

1. Los nuggets de pollo que hago aquí son relativamente grandes, pero aún puedes cortarlos en trozos pequeños según tus preferencias, lo que será muy cómodo para comer. .

2. Al deshuesar las piernas de pollo, primero córtelas por la mitad, pero no las corte, y luego retire la carne alrededor de los huesos de las piernas de pollo.

3. Hay que cubrir uniformemente los nuggets de pollo con masa para que los nuggets de pollo frito tengan forma.