¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar batatas al vapor?
Cocine las batatas al vapor durante 15-20 minutos. De hecho, después de cocinar al vapor hasta cierto nivel, puedes sentir que está cocido y no duro cuando lo pegas con los palillos.
El método de cocción al vapor también es muy sencillo, simplemente lava y pela los boniatos que hayas comprado. Cortar los boniatos en trozos pequeños facilita la cocción y ahorra recursos. Ponga las batatas cortadas en la olla y cocine al vapor durante aproximadamente media hora. Por último servir los boniatos al vapor.
Otras formas de comer boniatos:
Boniatos asados con queso y nata
1 Envolver los boniatos en papel de cocina y dar golpecitos en la superficie del boniato. toalla de papel con agua.
2. Coloca los boniatos envueltos en el microondas y cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que estén cocidos. Sácalo y córtalo por la mitad, saca la pulpa del boniato con una cuchara.
3. Saque la pulpa del boniato, exprima el puré con una cuchara, agregue el azúcar, la mantequilla y el queso rallado, vierta la leche y revuelva.
4. Vuelva a colocar la carne de boniato en el plato de boniato y espolvoree queso por la superficie.
5. Cepille la superficie de la bandeja de batata preparada con líquido de yema de huevo, colóquela en el horno precalentado, colóquela en la rejilla central del horno y hornee a 180°C durante unos 20 minutos. .
Boniatos confitados
1. Pelar y cortar los boniatos en trozos, añadir aceite a la olla, añadir los boniatos y sofreír lentamente a fuego lento.
2. Los palillos fritos se pueden insertar fácilmente para escurrir.
3. Poner en otra olla el azúcar y el agua y calentar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
4. Esperar a que el azúcar forme espuma y sofreír hasta que desaparezca la espuma.
5. Poner los boniatos, dejar rápidamente que el líquido del azúcar cubra la superficie de los boniatos, colocarlo en un plato engrasado y preparar un bol con agua fría a la hora de comer.