Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el mejor momento para que las mujeres beban agua con miel y cuáles son los tabúes de beber miel?

¿Cuál es el mejor momento para que las mujeres beban agua con miel y cuáles son los tabúes de beber miel?

Beba miel por la mañana para prevenir el estreñimiento y nutrir la piel. Pero tenga cuidado de no beber agua con miel en ayunas. Beba primero agua tibia y luego agua con miel. Beba un vaso de agua con miel todas las noches antes de acostarse. La miel es rica en magnesio. El magnesio tiene un efecto sedante sobre el sistema nervioso central del cerebro, puede regular la psicología, eliminar la tensión y aliviar el estrés, por lo que calma la mente y ayuda a dormir.

Tabúes:

1. Beber el primer vaso de agua con miel en ayunas por la mañana no es saludable.

El agua con miel contiene los azúcares correspondientes y no existe en forma de agua pura. Después de beber, la fructosa de la miel debe ser metabolizada por el cuerpo humano y convertida en glucosa antes de que pueda ser absorbida y utilizada por el cuerpo humano, perdiendo así la función del primer vaso de agua de la mañana para limpiar el ambiente interno del cuerpo.

Además, la miel, como el primer vaso de agua, no puede reponer eficazmente las células del cuerpo con agua, y el tiempo de micción es relativamente más lento que el del agua hervida, lo que reduce la eficacia de la desintoxicación en el cuerpo. En este momento, el cuerpo no elimina los desechos, sino que acepta nuevas sustancias, por lo que las nuevas sustancias se mezclan con los residuos del metabolismo nocturno, lo que se manifiesta como el proceso de absorción metabólica de sustancias mezcladas nuevas y viejas en el cuerpo, y la Los nutrientes de la miel no se absorben bien. Obtener y remetabolizar el residuo es más perjudicial para la salud.

2. No utilices agua hirviendo ni a altas temperaturas para hervir la miel.

La miel no sólo contiene entre un 65% y un 80% de glucosa y fructosa, sino que también es rica en enzimas, vitaminas y minerales. Cuando coma miel, bébala con agua tibia y la temperatura del agua no debe exceder los 60 °C. Si se vierte agua hirviendo a alta temperatura en la miel, no sólo destruirá sus ricos nutrientes, sino que también provocará cambios en su color, aroma y sabor naturales.

Beber agua con miel depende de la temperatura del agua. El experto médico Li Shizhen registró en el "Compendio de Materia Médica" que "la miel tiene cinco usos médicos: eliminar el calor; tónico; humectar y secar; desintoxicar; y aliviar el dolor. Es naturalmente fría, por lo que puede eliminar el calor. Cuando se cocina , es tibia, por lo que puede ser tónica. "Se puede ver que el agua con miel más fría tiene el efecto de eliminar el calor, hidratar y desintoxicar, y es más adecuada para personas con constitución caliente; agua con miel tibia (40-60 grados). ) puede fortalecer el bazo y el estómago y promover la digestión, más adecuado para personas con bazo y estómago débiles.

3. La ingesta diaria de miel no debe exceder los 100ml.

La miel es buena, ¡pero no bebas demasiada! Puedes consumir hasta 100 ml de miel al día, pero no puedes comerla sin cesar sólo porque creas que la miel es particularmente saludable. Debido a que la glucosa y la fructosa de la miel son azúcares simples, el cuerpo humano puede absorberlas directamente en la sangre. Si comes mucha miel a la vez, tu nivel de azúcar en sangre puede aumentar rápidamente. El consumo excesivo de miel a largo plazo puede provocar una secreción insuficiente de insulina y provocar fácilmente diabetes. Beba dos tazas de agua con miel todos los días, una taza de miel es suficiente. Una dieta saludable depende del equilibrio.

4. No utilices vasos de metal para preparar agua con miel.

La miel es ácida. Al almacenar o preparar cerveza, es mejor no utilizar recipientes metálicos para evitar reacciones químicas. Debido a que la miel es un líquido débilmente ácido, se oxida fácilmente cuando entra en contacto con metales, precipitando elementos metálicos libres como hierro, plomo, zinc y aluminio. , provocando que el color de la miel se vuelva negro y se destruya el contenido nutricional. Si alguien come dicha miel, experimentará síntomas de intoxicación como dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos.

Lo mejor es utilizar una botella de vidrio o de plástico, taparla bien y guardarla en un lugar fresco.

5. No se debe comer con tofu.

El tofu es dulce, salado y frío, y puede eliminar el calor y dispersar la sangre. Comerlo con miel puede provocar diarrea. Al mismo tiempo, la miel contiene diversas enzimas, minerales, proteínas vegetales, ácidos orgánicos, etc. Las sustancias nocivas del tofu no favorecen las reacciones bioquímicas del cuerpo humano.

6. No es adecuado comer con puerros.

Los puerros son ricos en vitamina C, que se oxida fácilmente con el cobre y el hierro de la miel y pierde su efecto. Además, la miel puede aliviar el estreñimiento y los puerros son ricos en fibra y pueden provocar diarrea fácilmente.

7. Personas que no deben beber agua con miel:

(1) Los bebés menores de un año no deben comer miel: La miel contendrá toxina botulínica, que provocará síntomas de intoxicación en los bebés. Los bebés menores de 6 meses son más susceptibles a esta enfermedad. Los síntomas de intoxicación suelen aparecer entre 8 y 36 horas después de consumir miel o alimentos que contienen miel, y los síntomas suelen incluir estreñimiento, fatiga y pérdida de apetito. Aunque la probabilidad de que los bebés contraigan botulismo es muy pequeña, los médicos aún recomiendan no darles miel y sus productos a los niños antes de cumplir 1 año.

(2) Los diabéticos no pueden tomar miel. Cada cien gramos de carbohidratos de miel contienen aproximadamente 35 g de glucosa, 40 g de fructosa, 2 g de sacarosa y 1 g de dextrina.

La glucosa y la fructosa son azúcares simples. Después de ingresar al intestino, pueden absorberse directamente en el torrente sanguíneo sin digestión, lo que hace que el azúcar en la sangre aumente. La sacarosa y la dextrina pueden absorberse después de hidrolizarse ligeramente. Por lo tanto, el efecto de la miel para aumentar el azúcar en sangre es particularmente obvio. Desde esta perspectiva, los diabéticos no pueden comer miel.

(3) Los pacientes con cirrosis hepática no deben beber miel. En términos generales, los pacientes con hepatitis B son muy adecuados para beber miel, porque los azúcares simples que proporciona la miel no necesitan ser descompuestos ni sintetizados por el hígado y pueden reducir la carga sobre el hígado. Sin embargo, los pacientes con cirrosis no pueden beber miel porque. agravará la fibrosis hepática.