¿Cómo hacer salsa barbacoa en casa? ¿Cómo hacer una deliciosa salsa barbacoa casera?

1. 30 ml de salsa de soja, un trozo de tofu rojo, 15 ml de salsa de ostras, 15 ml de tofu rojo, 45 g de azúcar, 15 ml de vino para cocinar, 3 g de pimienta de Jamaica en polvo, 30 ml de agua, 30 g de miel o maltosa, 5 g de ajo picado, 30 ml de agua.

2. En primer lugar utilizamos un bol para contener los condimentos, que es más profundo y de mayor tamaño, con una capacidad de más de 200 ml. Primero ponemos en el bol 30 ml de agua y luego echamos 30 ml de salsa de soja.

3. 15 ml de salsa de ostras, 30 ml de miel.

4. Triturar los dientes de ajo y cortarlos en rodajas. Cinco gramos equivalen a cuatro dientes de ajo.

5. Añade un trozo de tofu rojo y vierte 15 ml de tofu rojo, lo que hará que la salsa adquiera un color rojizo y un aroma a tofu.

6. Añade 15 ml de vino para cocinar, 45 g de azúcar, 5 g de pimienta de Jamaica y revuelve los ingredientes anteriores uniformemente para hacer salsa barbacoa. Podemos meter la carne fresca y marinarla durante la noche, luego meterla en el horno y poner la temperatura a 220 grados durante 35-40 minutos, y untarla con miel cinco minutos antes de sacarla.