¿Se pueden seguir comiendo las patatas después de que hayan brotado? Corta las partes relevantes. ¿Es útil?
El componente tóxico solanina se produce fácilmente en las patatas germinadas. Incluso si el tejido germinado se corta de otras partes que no han brotado, los componentes tóxicos de la solanina pueden aumentar, lo que puede hacer que los componentes tóxicos ingresen al sistema digestivo y al cuerpo después del consumo, lo que fácilmente puede causar intoxicación alimentaria en el cuerpo y causar náuseas y sequedad al usarlo. También pueden producirse vómitos, dolor abdominal, diarrea, fiebre general, mareos y dolor de cabeza. La mayoría de los nutrientes se han destruido y no pueden complementar la nutrición y la salud humanas después del consumo. Por lo tanto, las patatas germinadas no se pueden comer después de cortar las partes germinadas, lo que ayudará a reducir las reacciones adversas y los peligros.
Normalmente, las patatas deben almacenarse en un lugar seco y fresco, lo que ayudará a prolongar el tiempo de almacenamiento, evitará los brotes y reducirá el riesgo de intoxicación por comer patatas germinadas. Las patatas generalmente se pueden consumir de diversas formas, como frías o cocidas, haciendo sopa, etc., que son de gran beneficio para la salud y reducen los daños.