A todo el mundo le encanta comer hielo en verano. ¿Cuáles son los batidos imprescindibles para el verano?

Gelatina, refrescante y fría, especialmente indicada para el verano. Cuando llega el verano, la gente conduce triciclos eléctricos por las calles y callejones del pueblo para vender gelatina a cinco yuanes la porción. Y como un gran regalo para entretener a los invitados. A la gente de Jingpo no le gusta el aceite de cocina, por lo que no es necesario agregar aceite al preparar este plato y es muy bajo en grasa. El pollo, especialmente el pollo sedoso, estaba tierno y delicioso. El color negro del pollo sedoso coincide con el nombre del plato, como lechuga fría, brotes de soja fríos, champiñones enoki fríos, azucena fría, algas frías, yuba fría, etc. Los platos de carne incluyen: cabeza de cerdo fría, orejas de cerdo frías, corazón de cerdo frío, lengua de cerdo fría, piel de cerdo fría y ternera fría.

Vierta el agua del rábano encurtido, luego agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, ajo picado, mijo picante, granos de pimienta de Sichuan y agua remojada en granos de pimienta de Sichuan, azúcar blanca y vinagre blanco, revuelva bien y deje marinar. Durante la noche, se puede comer directamente. En ese momento, Doudou también era mayor. Los guisantes viejos también se pueden utilizar como alimento. Hervir los guisantes viejos pelados, agregar el azúcar y hacer puré en un procesador de alimentos. Después de enfriar, extiéndalo en un recipiente y refrigérelo durante la noche. Queda muy rico cuando lo sacas y lo cortas en trozos al día siguiente. Si tienes personas mayores o niños en casa, puedes probar algunas.

Sin embargo, cuando abrí el frigorífico, vi dos pimientos, que no alcanzaban para un plato. Simplemente salteé caupí, era simple y sabía a pimiento tigre. Los caupí son un plato de temporada en verano, cuando son más asequibles y tiernos. Puedes comer 2 comidas por 5 yuanes. Las algas trituradas también son un plato casero muy popular. Cortar las algas en rodajas, hervir en una olla, sacar y dejar enfriar. Agregue ajo, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de pimienta, azúcar, aceite de chile, semillas de sésamo cocidas y cilantro a las algas, mezcle bien y sirva en un plato.

Las verduras refrescantes son principalmente verduras frescas. Las verduras refrescantes comunes en verano incluyen pepinos, pepinos, calabazas, zanahorias, rábanos, hongos enoki, brotes de soja, espinacas, algas marinas, hongos de la nieve, espinacas de agua y lechuga. .