Cómo comer patatas
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2. Puré de patatas. Varios platos de carne.
3. La patata es una planta de la familia de las solanáceas. Desde el punto de vista nutricional, la patata tiene más ventajas que el arroz y la harina. Tiene nutrientes más completos y una estructura nutricional más razonable, y puede aportar un. gran cantidad de nutrientes para el cuerpo humano Tiene las funciones de complementar la nutrición, nutrir y fortalecer el estómago, ensanchar los intestinos y ser laxante, diurético y aliviar los síntomas.
Las patatas contienen 10 veces más vitamina C que las manzanas. Las vitaminas B son cuatro veces mayores que las de las manzanas. El contenido de calcio, fósforo, magnesio y potasio varía de varias a docenas de veces el de las manzanas. Se puede decir que el contenido de potasio ocupa el primer lugar entre las verduras.