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¿Qué tal el buffet Dalian Qianxinpinfu?

Cuando vaya de compras al puente Qingniwa, tome la puerta trasera del hotel Bohai y mire 20 metros al este. No sé cuándo se erigió el llamativo letrero de "Xin Qian Pin Ju": Xin Qian Pin Ju Seafood Buffet Hot Pot, 59 yuanes por porción, buena comida, una combinación de comida china y occidental; Ju buffet...

Qianpin Zhaiyuan me conoce muy bien. Recuerdo que en la década de 1990, cuando estaba en la universidad, iba allí a comer con mis compañeros casi todos los meses. ¿Qué tal la Casa Qianpin que reabrió sus puertas después de diez años?

Siguiendo la dirección del desplazamiento, me dirigí al sótano del Hotel Blue Star. Tan pronto como entré por la puerta, me vino a la cara la cultura de combinar chino y occidental: la decoración de madera de carbón, las pinturas colgantes de chino y occidental, la caja de luz en la pared de ladrillo rojo que se asemejaba al hermoso paisaje fuera de la casa del pescador. patio, y las flores rojas y las plantas verdes que podrían confundirse. De repente entendí por qué el fundador Es necesario agregar la palabra "nuevo" delante de Qianpinzhai.

El gerente general Zhang Shuli me dijo que ha estado trabajando en Qianpinju desde la década de 1990. Qianpinfu es la marca de catering propia de Dalian. Mucha gente de Dalian, incluidos aquellos que vienen a Dalian desde otros lugares para comer mariscos, todavía están nostálgicos, nostálgicos y buscan Qianpinfu. Esto hace que los fundadores, gerentes y empleados del Bohai Hotel original sientan una responsabilidad histórica. Así que todo el mundo tiene un gran deseo de colgar un cartel de la Residencia Qianpin en el puente Qingniwa.

¿Por qué se añade la palabra "新" delante de la Mansión Qianpin? En primer lugar, se actualiza el estilo de decoración para crear un restaurante cultural informal con temática de buffet de mariscos estilo cafetería. Además, en términos de calidad de los alimentos, el nuevo Qianpinfu no solo conserva todas las variedades de élite del Qianpinfu original, sino que también agrega materias primas de alta gama, como deslizadores de pescado, deslizadores de camarones y series de sashimi.

¿No vas a pagar? El maestro Zhang dijo con una sonrisa que, como modelo de gestión de catering bajo la guía de la teoría de catering de supermercado, aboga por pequeñas ganancias pero una rápida rotación en beneficio de la gente. Además, contamos con Dalian Flower Farm como soporte logístico y comercial, adquisiciones centralizadas y distribución unificada, lo que reduce y ahorra costos en gran medida.

Con un ambiente tan bueno y una gama tan completa de platos de mariscos, ¡vale la pena recomendarlo a todos los amigos que aman el estofado!