Franquicia Tuluozha Shaobing

Guo Kui es feroz, pero también tiene suficiente resistencia para mantener viva esta categoría y la marca para sobrevivir. En solo un año, Guo Wei pudo atacar rápidamente la ciudad, lo cual es realmente impresionante. Una determinada marca también batió el récord de mayor facturación mensual de una sola tienda de 518.000 unidades.

Desde 2018, Guo Kui se ha vuelto popular. Guo Kui se puede ver por todas partes en las calles, callejones y centros comerciales. Hubo una ola de "más grande que la cara de Guokui" en el círculo de amigos. Esta tendencia ha estado vigente hasta este año y el negocio de Guokui todavía parece estar en auge. Aunque los cascos de marihuana no existen desde hace mucho tiempo, en términos de escala, ya hay miles de marcas en los centros comerciales, como los cascos de marihuana Gan, los cascos de marihuana Three Kingdoms y los cascos de marihuana Lu Weiguo.

Los snacks son sin duda una gran parte de la industria de la restauración. Según datos del "China Catering Report 2019", el número de cadenas de comida rápida ocupa el primer lugar, representando el 44,3%. Al mismo tiempo, todavía hay muchas categorías de snacks que no tienen marca y necesitan urgentemente una actualización. La popularidad de Guo Kui se ajusta a esta demanda. A juzgar por los retratos de los usuarios, el principal grupo de consumidores de Guo Kui son los jóvenes de entre 19 y 30 años. Esto está en consonancia con el posicionamiento de los jóvenes como la fuerza principal en la comida rápida y el consumo de comida rápida, pero al mismo tiempo, no lo olvide. que los jóvenes también son los más “volubles”. Sólo cuando los productos tengan suficiente capacidad de innovación podrán seguir ganando clientes.

Esto se remonta al problema de la innovación insuficiente mencionado anteriormente. En el mercado de la restauración, donde los snacks están surgiendo constantemente, los jóvenes se sienten atraídos fácilmente por cosas nuevas sin necesidad de trucos nuevos. La lealtad a una categoría es difícil de cultivar y la lealtad a una marca es aún más difícil. Gracias a Jingzhou Guokui, el "Earth Shaobing" de Hubei rápidamente se hizo popular en el mercado de Shanghai hace más de diez años y se extendió por todo el país. Pero cuando la novedad pasó, la gente ya no estaba dispuesta a hacer cola para comprar un trozo de tarta y todas las tiendas desaparecieron en masa casi de la noche a la mañana. Por lo tanto, si Guo Wei quiere convertirse en un "súper snack", aún necesita seguir innovando y poseer ciertas características para llegar más lejos.