¿A qué debes prestar atención al conservar el té Tieguanyin?
¿Cómo conservar el té Tieguanyin fresco? Generalmente, la gente en Anxi usa bolsas de plástico transparentes más gruesas sin sellarlas, ponen la bolsa entera en el congelador por un día y luego las sellan herméticamente después de las comidas.
Mételo en el frigorífico. Sin embargo, el Maocha tiene tallos. Si los tallos del té no se recogen a tiempo, el Tieguanyin puede deteriorarse. Por lo tanto, la gente de Anxi suele seleccionar los tallos del té a tiempo.
2. Té limpio
El té Tieguanyin se conserva mejor. Generalmente, existen dos métodos de almacenamiento, uno es la refrigeración al vacío con bolsas enteras y el otro es la refrigeración a granel con burbujas pequeñas.
(1) Refrigeración al vacío de toda la bolsa
Según los métodos de almacenamiento de la gente de la industria del té,
La mayoría de la gente considerará la refrigeración al vacío de toda la bolsa porque el té no es fácil de saborear. Especialmente en el caso de productos mayoristas como Huafu Cloud, muchos de ellos son al por mayor.
(2) Las burbujas pequeñas se refrigeran en lotes
La gente común bebe té en pequeñas burbujas a granel. Principalmente en la capa de ultracongelados en casa. Como recordatorio, Tieguanyin tiene fuertes efectos de adsorción y desodorización. Nunca pongas Tieguanyin sobre la capa de conservación, ya que es muy fácil de deteriorar. Si hay pescado en la capa congelada, lo mejor es sellarlo en una bolsa ziplock.
Además, en los envases a granel tienden a escaparse pequeñas burbujas de aire. Una vez que gotean, naturalmente se volverán amargas y verdes si no se consumen a tiempo. Trate de no utilizar nitrógeno para el almacenamiento al vacío. El nitrógeno tiene un cierto efecto de conservación, pero la capacidad de adsorción de Tieguanyin es diferente a la de otros productos, por lo que el almacenamiento es perjudicial para el cuerpo.
Centrarse en la gente del té y los asuntos relacionados con el té, servir a la economía de la industria del té y crear calidad de vida. Te amo. Todo el mundo debería conocer los métodos habituales de conservación de los tés saludables como el Tieguanyin.
En términos generales, cuando almacenamos Tieguanyin, debemos almacenarlo a baja temperatura y sellado al vacío, para garantizar el color y la fragancia de Tieguanyin en poco tiempo. Sin embargo, en el almacenamiento real, a menudo sucede que las hojas de té no se almacenan durante mucho tiempo, pero el color, el aroma y el sabor no son tan buenos como cuando las preparamos por primera vez. La razón es que la sequedad de las hojas de té después de la fermentación nos ayuda a preservar el Tieguanyin. Por lo tanto, en circunstancias normales, las hojas de té Tieguanyin no se secarán demasiado y contendrán una cierta cantidad de humedad. Por lo tanto, es necesario prestar atención a la baja temperatura y al sellado de las hojas de té durante el proceso de almacenamiento posterior para reducir el efecto del agua en las hojas de té. Si las hojas de té están relativamente secas, al principio se sentirán quebradizas y secas, por lo que este tipo de hojas de té tienen menores requisitos de baja temperatura, por lo que todos deben comprender estos detalles.
También debes prestar atención a preservar Tieguanyin. Si está a baja temperatura, debes prestar más atención al método de conservación de Tieguanyin en este momento.
En primer lugar debemos evitar que el té se oxide y se deteriore. Por lo tanto, las hojas secas de té Tieguanyin deben colocarse en un recipiente bien sellado y almacenarse a una temperatura baja, inferior a 3 grados centígrados. Para almacenar té a granel, se debe construir una cámara frigorífica especial para evitar la humedad y el aislamiento térmico. La humedad relativa del aire en el almacén debe mantenerse en torno al 50% para evitar problemas. Al mismo tiempo, se debe prestar atención a la preservación de Tieguanyin. Cuando se almacena Tieguanyin, la mejor opción es una lata de hierro, y una lata de hierro con doble tapa también es una buena opción. Necesitamos envolver las hojas de té en papel o ponerlas directamente en el frasco y agitarlas lo más fuerte posible.
No quedan huecos y se reduce el aire en la tetera, lo que resulta beneficioso para mantener la calidad del té. Después de la instalación, coloque la cubierta doble y séllela con cinta adhesiva. Cubre la olla con dos capas de bolsas de nailon y átalas bien. Funciona mejor si guardas esta taza de té en el refrigerador o en la secadora.
Todo el mundo está familiarizado con Tieguanyin. En tiempos normales, muchas personas toman Tieguanyin para mantenerse en forma.
También es bueno para el organismo, pero hay que tener en cuenta algunas precauciones a la hora de comer Tieguanyin. Debe tener cuidado en la situación descrita anteriormente y prestar atención al método al tomar Tieguanyin para mantenerse saludable.