¿Qué necesitas agregar al puré de papas para hacer papas fritas?

Paso 1. ¡Lava las patatas, pélalas, córtalas en tiras cuadradas y lávalas en agua para quitarles el almidón! ¡Se ve limpia y fresca, y te enamorarás de ella con solo un vistazo!

Paso 2. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, agrega las tiras de papa y cocina durante dos o tres minutos. ¡Retira y escurre! ¡Transfiera a un tazón o plato para secar!

Paso 3. Dejar enfriar las tiras de papa, ponerlas en un recipiente pequeño, agregar leche hasta cubrir las papas, cubrir con film transparente y refrigerar por más de 3 horas. Este paso lleva más tiempo. pero para comer ¡Aguanta!

Paso 4. Sacar las patatas fritas y escurrirlas. Poner en la olla un poco de sal. Calentar el aceite al 70% de fuego. Añadir las tiras de patata hasta que estén. Dorar ligeramente y esperar a que las tiras de papa se enfríen un poco y se fríen nuevamente hasta que estén doradas.

Paso 5: Ahora las patatas fritas están listas, espolvorea con sal o añade ketchup y ¡listo para comer!

Jejejeje, es la primera vez que haces patatas fritas así. Puede que el sabor no sea muy bueno, pero cuanto más lo practiques, el sabor mejorará cada vez más. Es mucho más barato que ir a KFC. ! Jajaja, pruébalo, ¡te sorprenderá!