¿Cómo administrar una tienda de té con leche en una mala ubicación?
Se puede ver que el grupo de clientes de consumo secundario es un grupo de clientes de calidad relativamente alta, entonces, ¿qué se debe hacer?
1. Encuentre el grupo de clientes objetivo
Aunque la ubicación de la tienda de té con leche no es muy buena, todavía habrá cierto flujo de clientes, por lo que los grupos de consumidores del té con leche La tienda generalmente proviene de los alrededores de la tienda de té con leche. Por tanto, es necesario analizar el entorno, generalmente si hay más edificios residenciales o casas de agricultores, cuál es el grado de la comunidad, en qué etapa se encuentran la mayoría de los consumidores, si estudian cerca, etc. , es necesario entenderlos claramente para poder determinar el grupo objetivo de la tienda de té con leche.
2. Brindar un buen servicio en la tienda de té con leche.
Si quieres tener clientes habituales, también debes tener cierta reputación. Proporcionar servicios de catering distintivos y de alta calidad es fundamental.
(1) El té con leche debe saber bien y la actitud de servicio debe ser buena. Puedes preguntar al cliente si quiere menos hielo, menos hielo, un poco de dulce, etc. Al realizar el pedido, no se utilizan detalles para que los consumidores sientan la atención del servicio.
(2) La tienda de té con leche debe tener sus propias características para sorprender a los usuarios, a fin de darle una buena reputación a la tienda de té con leche. ¿Con qué comodidades puedes empezar?
Introducción a los pedidos en la caja registradora Keshan
Configure la función de escanear el código para pedir comida en su teléfono móvil, y la tienda de té con leche podrá imprimir el código QR del pedido y pegarlo. sobre la mesa. Si los clientes no quieren hacer cola, pueden realizar pedidos en régimen de autoservicio.
Descarga la aplicación de pedidos móviles desde el cajero y podrás pedir comida directamente con tu teléfono móvil. Está llena de tecnología, es rápida y conveniente.
No es necesario tener demasiadas funciones en una tienda de té con leche. Es importante refinar algunas características.
(3) Ofrecer a los usuarios una variedad de opciones. La caja registradora Keshan admite pagos WeChat, pagos Alipay, pagos en efectivo y pagos con tarjeta de membresía, todos los cuales se pueden utilizar en tiendas de té con leche. Independientemente del método de pago, los usuarios pueden modificar la tienda de té con leche y la satisfacción del usuario también ha alcanzado un nivel superior.
3. Marketing de boca en boca: aumentar los esfuerzos de promoción
(1) Después de abrir la puerta, se puede promocionar la nueva promoción de descuento de la tienda de té con leche. Si los costos de ubicación son bajos, se pueden compensar de otras maneras.
(2) Difusión e intercambio. Puedes iniciar un círculo de amigos para recolectar Me gusta. Si recolectas tantos Me gusta como sea posible, puedes enviar bebidas exquisitas a la tienda, tomar fotos y compartirlas, y atraer usuarios ganadores.
(3) Mantener a los antiguos clientes. Si es la segunda visita del cliente a la tienda para consumir, se le pueden regalar platos o descuentos al usuario.
(4) Puede comunicarse con la cuenta oficial de WeChat y con la comida local para anunciar su tienda.
(5) Para distribuir folletos, puede contratar algunos trabajadores por horas para distribuir folletos, y el foco puede ubicarse cerca de escuelas y comunidades.
Nota:
(1) El funcionamiento y promoción de las tiendas de té con leche deben combinarse con las características del grupo objetivo.
(2) Independientemente de qué actividades de promoción se realicen, debemos prestar atención al análisis de los datos de actividad. Por mucho que inviertas, tus ingresos aumentarán.
Puede utilizar estadísticas de caja registradora para comprender mejor las necesidades de los grupos objetivo y permitir que la tienda funcione mejor.
No tememos la desviación posicional, pero lo que más tememos es que la desviación posicional no sea fácil de operar. Si pongo el 200% de mi corazón en la tienda, la tienda de té con leche definitivamente mejorará lentamente, así que si la ubicación de tu tienda no es muy buena, no te desanimes y actúa rápidamente.