¿Se puede conservar el ajo fresco en el frigorífico?

1. El ajo se puede guardar en el congelador del frigorífico. Generalmente, el ajo dejará de brotar alrededor de los 5 grados centígrados y quedará en estado inactivo. Esto evita que el ajo brote en el frigorífico. Pero asegúrese de poner el ajo en una bolsa ziplock y ciérrela para que no se humedezca. Debido a que hay mucho vapor de agua en el refrigerador, para evitar que el ajo se humedezca, asegúrese de ponerlo en una bolsa de conservación fresca y ciérrela para evitar olores con otros alimentos.

2. La temperatura en el congelador es muy baja. Si guardas el ajo en el frigorífico, se congelará fácilmente. El ajo se ablanda después de descongelarlo, su sabor se deteriorará y sus nutrientes se destruirán y perderán. Por lo tanto, se recomienda no guardar el ajo en el refrigerador.