Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La empresa de catering de una escuela de Tianjin tiene mala higiene y ha atendido a 8 personas. ¿Qué responsabilidad deben asumir estas personas al respecto?

La empresa de catering de una escuela de Tianjin tiene mala higiene y ha atendido a 8 personas. ¿Qué responsabilidad deben asumir estas personas al respecto?

Después de una cuidadosa investigación, los informes en línea revelaron pistas y verificaciones: en primer lugar, reflejaban problemas como que los empleados temporales ingresaban al enlace de procesamiento sin capacitación y que las inspecciones de los certificados de salud eran laxas. Después de la investigación, el problema es cierto. El segundo es reflejar el problema de los residuos de comida que quedan en el suelo del quirófano. Después de la investigación, el problema es cierto. El tercero es reflejar el problema de las operaciones irregulares de limpieza de las loncheras. Después de la investigación, se descubrió que la pregunta era falsa. Después de la inspección in situ, se descubrió que todo el proceso de limpieza de la vajilla empresarial incluye la limpieza de residuos, el remojo en detergente, la limpieza y el lavado, la desinfección a alta temperatura y otros vínculos. El equipo de investigación encargó a una agencia de pruebas legal externa que realizara pruebas de muestreo en la vajilla y se consideró que los resultados estaban calificados.

Los empleados temporales de la empresa involucrada no realizaron exámenes de salud, no obtuvieron certificados de salud, dejaron residuos de alimentos en el piso de la sala de operaciones y no implementaron estrictamente el control del proceso de producción y operación de acuerdo con las especificaciones operativas del servicio de catering han sido revocadas a los nuevos empleados. La licencia comercial del Centro de distribución de comidas nutricionales de Chengda y la licencia de negocio de alimentos fueron multadas con 10.000 yuanes y se les prohibió dedicarse a la venta de alimentos. industria.

Tianjin Xinchengda Catering Management Service Co., Ltd. se estableció el 25 de junio de 2006. Su domicilio social se encuentra en el segundo piso del Edificio B, Parque Industrial Tengda, Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Xiqing, Tianjin. Aunque Tianjin Xinchengda Catering Management Service Co., Ltd. es una persona jurídica diferente del Centro de distribución de comidas nutritivas de Xinchengda, la información de la oferta ganadora muestra que sus clientes coinciden en gran medida con las escuelas atendidas por el Centro de distribución de comidas nutritivas de Tianjin Xinchengda.

Evita que los padres tengan predilección por determinadas verduras, provocando que los niños tengan predilección por determinadas verduras. Es útil corregir los malos hábitos alimentarios de los estudiantes, como los quisquillosos con la comida, el eclipse parcial y comer menos. Las habilidades de autocuidado de los estudiantes mejoran al distribuir sus propias comidas y lavar platos y palillos.

Mejora el apetito y la sensación de felicidad de los estudiantes al comer, eliminando así el problema común de los "pequeños emperadores" contemporáneos que son mimados en casa. No solo puede reducir la desnutrición causada por la desnutrición, la obesidad causada por la sobrenutrición y otras enfermedades nutricionales, sino también ahorrar alimentos y gastos médicos.

上篇: Huela más vino 下篇: ¿Qué alimentos son aptos para el verano? Por favor, ayúdenme.La papilla que elimina el calor y la humedad está hecha de 30 g de judías adzuki, 20 g de lentejas blancas, 20 g de semillas de coix, 20 g de kapok, 20 g de fruta de gorgona y 10 g de flores de pana. y 15g de poria. Preparación: Lavar el cilantro, la poria, la kapok y el junco, agregar agua y cocinar a fuego lento hasta alcanzar 2 tazones, retirar el residuo y extraer el jugo, agregar frijoles adzuki, lentejas blancas, semillas de coix y semillas de gorgona para hacer papilla. Utilizar según su temperatura. El efecto curativo es eliminar el calor y promover la humedad. Es adecuado para síntomas como dificultad para orinar, estancamiento y malestar epigástrico, distensión abdominal y náuseas provocadas por el calor. Nota: No debe ser utilizado por personas con heces secas. Los ingredientes de la sopa para aliviar el calor del verano, fortalecer el bazo y eliminar la humedad son dátiles confitados, judías adzuki, jengibre, semillas de coix, lentejas, raíz de kudzu, Polygonatum odorifera y piel de mandarina. Función: Eliminar el calor y aliviar el calor del verano, fortalecer la excreción y las funciones del sistema digestivo. Cómo tomar (2-4 personas) Poner en la olla el Magro de Cerdo 6 junto con todos los ingredientes de la sopa y seis tazones de agua. Cocine durante unas dos horas y sazone con sal. Ingredientes para gachas de frijol mungo, lirio y semillas de arroz: 30 g de frijoles mungo, 30 g de lirio fresco, 50 g de semillas de arroz, 100 g de arroz japónica y 80 g de azúcar de roca. Método de preparación: (1) Lave las nueces, los frijoles mungo y el arroz japónica y déjelos en remojo durante 20 minutos, lave los lirios y córtelos en trozos pequeños (2) Coloque los frijoles mungo y los granos de arroz en una olla con agua hirviendo; cocine por unos minutos y luego cocine a fuego alto hasta que florezcan, agregue el arroz japónica y el lirio, cocine las gachas y agregue el azúcar de roca; Receta típica de papilla terapéutica para fortalecer el bazo, laxante y eliminar humedades en verano. Ingredientes: 100 g de esponja vegetal, 1 huevo salado, 50 g de avena, 100 g de arroz japónica, cantidad adecuada de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde, vino, sal, glutamato monosódico. Método de preparación: (1) Lavar la esponja vegetal, pelarla y cortarla en dados: Hervir 1 huevo salado, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños, lavar y remojar el arroz japónica y reservar. (2) Ponga el arroz japónica en una olla con agua hirviendo, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que el arroz florezca. Agregue la avena, la esponja vegetal cortada en cubitos y los huevos salados a la papilla, agregue sal y vino. y glutamato monosódico, espolvorear con cebolla verde picada y dejar caer Aplicar aceite de sésamo. Tiene los efectos de nutrir el yin y limpiar los pulmones, nutrir el hígado y el bazo, producir fluidos corporales y calmar la sed. Ingredientes de la sopa de raíz de loto y azucena: 100 g, 50 g de azucena, 80 g de azúcar de roca. Método de preparación: (1) Lavar la raíz de loto, pelarla y cortarla en tiras finas; pelar y cortar el lirio en tiras y reservar. (2) Coloque los trozos de raíz de loto y los trozos de lirio en una olla hirviendo, hierva, cocine a fuego lento hasta que el jugo se convierta en jugo, cocine los trozos de raíz de loto y los trozos de lirio hasta que estén crujientes, agregue azúcar de roca. Una nutritiva sopa de verano que fortalece el bazo y el apetito, elimina el calor y previene los golpes de calor. Hace calor y la dieta también debe cambiar con el cambio climático. Para disfrutar de los beneficios de la dietoterapia en verano, puedes elegir algunos alimentos que puedan disipar la humedad y eliminar el calor para mejorar la resistencia del cuerpo. En este momento, la dieta debe cambiar gradualmente a una ligera y comer más pescado, carne magra, productos de soja y productos lácteos con alto contenido de proteínas; debe elegir verduras ligeras y nutritivas que puedan aliviar el calor del verano y reponer el qi; brotes de soja, tofu, champiñones, hongos, algas marinas y berenjenas, tomates y diversas verduras de hojas verdes. Las verduras picantes y amargas, como el jengibre y la pimienta, deben comerse menos o no consumirse en absoluto. Cuando hace vapor, los poros del cuerpo humano se abren y sudan más. Presta atención a la hidratación, lo mejor es beber más agua fría. Esencia de naranja, esencia de piña, esencia de espino, etc. Puedes beberlo con agua hervida fría. Comer y beber menos bebidas frías como paletas heladas y agua con gas. Estos alimentos fríos no sólo son bajos en nutrientes y ricos en calorías, sino que también son perjudiciales para el bazo y el estómago. Las personas débiles o propensas a la diarrea deberían comer menos. Específicamente, comer más frijoles rojos tiene un efecto diurético, el melón de invierno y las hojas de loto pueden aliviar el calor y eliminar la humedad, y las lentejas pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Las verduras amargas como la calabaza amarga, las verduras amargas y el malantou no sólo eliminan el calor, sino que también son nutritivas. Además, también existe la necesidad de "comerse a la gente". Algunas personas están débiles y tienen miedo al frío, por lo que no deben comer demasiados alimentos fríos como mostaza y sandía. Ingredientes para tonificar el bazo y eliminar la humedad (2-3 personas): 10 g de ñame (seco), 10 g de Smilax smilax, 10 g de Xihuangcao, 300 g de páncreas de cerdo (molleja de cerdo) y una cantidad adecuada de agua. Método: Lave el ñame, el smilax y las verduras aromáticas para té, póngalos juntos en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua para hervir, luego ponga a fuego lento durante 1 hora y beba. Adecuado para personas con bazo y estómago débiles. Y sopa húmeda china (3-4 personas) Ingredientes: 30 g de ceiba, 30 g de flor de plumeria, 30 g de flor de sophora, 30 g de semilla de coix, 100 g de carne magra, 30 g de lentejas fritas, 12 g de piel de mandarina o amomum villosum. Método: Lavar la ceiba, la plumeria, la flor de sophora, la semilla de coix, la carne magra, las lentejas fritas, la piel de mandarina o el amomum villosum, ponerlos juntos en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir a fuego lento durante 1 hora. Adecuado para personas con calor húmedo y deficiencia de bazo. Ingredientes para quitar el calor y la humedad (2-3 personas): 250 g de Smilax smilax, 250 g de Pueraria lobata, 50 g de judías adzuki, 50 g de lentejas, media piel de mandarina, 8 tazones de agua. Método: Pelar y cortar los cocos Smilax en trozos, pelar y cortar Pueraria lobata en trozos, poner los ingredientes en una olla y hervir agua durante 3 horas.