¿Es mejor para las mujeres comer frijoles mungos o rojos? ¿Cuáles son las diferencias entre los frijoles mungo y los frijoles rojos?
Los frijoles son ricos en nutrientes y se pueden comer de muchas maneras. Los frijoles rojos y los frijoles mungo son dos frijoles comunes. Los frijoles rojos y los frijoles mungo son diferentes en color, sabor y nutrición. . Plantar frijoles. A muchas mujeres les gusta comer ambos tipos de frijoles. Entonces, ¿es mejor que las mujeres coman frijoles mungos o rojos? ¿Cuáles son las diferencias entre los frijoles mungo y los frijoles rojos? Déjame presentártelo a continuación.
1. ¿Los frijoles rojos o los frijoles mungo son mejores?
La antigua medicina china cree que los frijoles rojos son de naturaleza neutra, de sabor agridulce, no tóxicos, nutritivos y fuertes. fortalece el bazo y el estómago, diluye el agua y deshumidifica, elimina el calor y desintoxica, y regula la circulación sanguínea. La función de reposición de leche y sangre lo hace especialmente adecuado para la terapia dietética de diversos pacientes con edema. La investigación moderna ha descubierto que los frijoles rojos también contienen saponina, que puede promover la defecación y la micción, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre el edema causado por enfermedades cardíacas o renales.
Los frijoles mungos son de sabor dulce y de naturaleza fría, y tienen las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor y calmar la sed. Los frijoles mungo son ricos en proteínas. La leche cruda de frijol mungo que se elabora remojando y moliendo frijoles mungo crudos en agua tiene un alto contenido de proteínas. La administración oral puede proteger la mucosa gastrointestinal. Además, los fitoesteroles contenidos en el frijol mungo pueden reducir los niveles de colesterol sérico al reducir la absorción intestinal del colesterol y prevenir la síntesis de colesterol, lo que lo hace especialmente adecuado para pacientes con hiperlipidemia.
Aunque estos dos tipos de judías tienen sus propias “ventajas”, es importante destacar que las judías rojas son especialmente indicadas para las mujeres. Los frijoles rojos son ricos en hierro y tienen el efecto de reponer la sangre. Son un buen producto nutritivo para las mujeres durante el período menstrual. Según la tradición japonesa, las madres cocinan una olla de arroz con frijoles rojos cuando su hija tiene su primera menstruación. Además de bendecir a la niña para que se convierta en mujer, también tiene el efecto práctico de complementar la nutrición menstrual y prevenir la anemia por deficiencia de hierro.
Muchas madres jóvenes suelen estar extremadamente ansiosas por la falta de leche o la falta de producción de leche después del parto. En la terapia alimentaria tradicional de la patria, existen muchas recetas para la lactancia y remedios caseros. Si la falta de leche se debe a una insuficiencia de Qi y sangre, se pueden tomar tónicos como la sopa de manitas de cerdo. Para los pacientes con hinchazón y dolor en los senos y leche no reducida causada por el qi y el estancamiento de la sangre, los frijoles rojos todavía son necesarios para ayudar. Los frijoles rojos tienen el efecto de reducir la saciedad y promover la lactancia. Utilice 120 gramos de frijoles rojos para cocinar gachas todas las mañanas y noches durante 3 a 5 días.
2. Tabú al beber sopa de frijol mungo
1. No beber sopa de frijol mungo con el estómago vacío.
No beber sopa de frijol mungo con el estómago vacío. La sopa de frijol mungo es de naturaleza fría y beberla con el estómago vacío no es bueno para el estómago.
2. No bebas sopa de frijol mungo todos los días.
Está bien beberla con moderación. Generalmente los adultos lo beben de 2 a 3 veces por semana, un tazón cada vez. Para los niños pequeños, depende de su constitución física lo mejor es consultar primero con un médico. En general, cuando los niños empiezan a comer gachas entre los 2 y 3 años, pueden añadir una cantidad adecuada de frijoles mungo. Sólo a partir de los 6 años se puede beber la cantidad de adulto.
3. El consumo excesivo de sopa de frijol mungo puede provocar enfermedades gastrointestinales.
Generalmente, el consumo excesivo de sopa de frijol mungo puede provocar enfermedades gastrointestinales como resfriado estomacal y diarrea. Las mujeres que beben demasiada sopa de frijol mungo pueden sufrir síntomas ginecológicos como leucorrea, distensión abdominal y dismenorrea.
4. Los frijoles mungo y la medicina tradicional china no se pueden tomar juntos
La gente suele decir: "No se pueden comer frijoles mungo cuando se toma la medicina tradicional china para evitar el antídoto". Medica" afirma: "Los frijoles mungo tienen un olor dulce, son fríos y no son tóxicos y pueden desintoxicar todas las hierbas, ganado, caballos, metales y piedras". La sopa popular de frijoles mungo hervida también se utiliza a menudo como uno de los métodos de primeros auxilios. por intoxicación por drogas. Por lo tanto, se ha transmitido el dicho de que el frijol mungo y la medicina tradicional china no se pueden tomar juntos.