Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los efectos y funciones del ruibarbo?

¿Cuáles son los efectos y funciones del ruibarbo?

La eficacia y funciones del ruibarbo

1. El ruibarbo es un material medicinal chino muy común. La eficacia y el papel del ruibarbo son sobresalientes. El ruibarbo tiene fuertes propiedades antiinfecciosas, antienvejecimiento y antioxidantes, regulación inmune, antiinflamatorio, antipirético, microorganismos antipatógenos, reduce los lípidos en sangre, hemostasia, úlceras antigástricas y duodenales, promueve la secreción de jugo pancreático e inhibe las enzimas pancreáticas. actividad , efectos coleréticos, protectores del hígado, antidiarreicos y otros.

2. Las funciones principales del ruibarbo son purgar las toxinas del calor, romper la estasis sanguínea y disipar el estancamiento, promover la colerética y reducir la ictericia, y tratar los ojos rojos y el dolor, la ictericia por calor húmedo, la indigestión, la diarrea y el estreñimiento. Debido al exceso de calor, vómitos con sangre, epistaxis, tiene un buen efecto curativo en muchas enfermedades como la estasis sanguínea y la amenorrea. Clínicamente es apropiado sofreír carbón para detener el sangrado. Sin embargo, tiene una gran capacidad para superar el frío intenso, por lo que las mujeres embarazadas, en posparto y aquellas con debilidad física deben usarlo con precaución.

3. Desde las aldeas médicas palaciegas, los trabajos médicos hasta las recetas populares, desde la compatibilidad oral hasta la preparación externa, los médicos y pacientes elogian el ruibarbo por sus funciones de purga de calor, laxante, alivio del dolor y eliminación de la estasis sanguínea. Las formas de dosificación incluyen decocción, polvo, pastillas, loción, ungüento, etc. Además, el té de ruibarbo y el vino de arroz también son buenos productos para la salud.

Datos ampliados

Tabúes de comer ruibarbo

1. Para la mayoría de las personas, de 1 a 5 gramos por vez es más apropiado para aquellas con bazo y estómago débiles; el resfriado no debe tomarlo; no debe tomar una sobredosis y no puede tomarse por mucho tiempo.

2. Cuando se utilice este producto como laxante, es recomendable decoctarlo antes de tomarlo, o remojar el jugo en agua hirviendo, de lo contrario se debilitará el efecto medicinal.

3. Después de tomar ruibarbo, su pigmento se excretará en la orina o en las glándulas sudoríparas, por lo que la orina y el sudor pueden tener un color amarillo. Además, las mujeres lactantes no deben tomarlo si el bebé succiona leche materna, lo que puede provocar diarrea. Dado que este producto tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, las mujeres deben usarlo con precaución antes y después del embarazo y durante la menstruación.

4. Además de las reacciones gastrointestinales del ruibarbo, se ha informado que 2 pacientes de edad avanzada desarrollaron anemia por deficiencia de hierro grave debido al uso prolongado de tabletas de soda de ruibarbo (15-21 tabletas al día) durante dos días. años y su hemoglobina bajó a 5-5,6 g, reduzca la dosis y vuelva a la normalidad después de suplementar con hierro y otras vitaminas C.

5. Mediante el estudio del tiempo de tránsito y tiempo de excreción del carbón en polvo en el intestino, así como de la medición del contenido de agua intestinal, se demuestra que el ruibarbo actúa sobre el intestino grueso y es un gran laxante intestinal y hierro absorbido principalmente en el intestino grueso. Se cree que la causa de la deficiencia de hierro puede ser que el efecto catártico del ruibarbo interfiere con la absorción de hierro.

6. El ácido tánico del ruibarbo puede combinarse con el hierro para formar un complejo insoluble, dificultando la absorción; la soda neutraliza el ácido gástrico, interfiere con la quelación del hierro y la vitamina C y dificulta la absorción del hierro. También se informó que un paciente asmático desarrolló picazón, eritema y asma después de tomar 4 tabletas de refresco de ruibarbo. La prueba del parche confirmó que era alérgico al ruibarbo.

Enciclopedia Baidu-Ruibarbo (medicina herbaria)

People's Daily Online-Eficacia y tabúes del ruibarbo