Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Hay 100 formas de cocinar patatas.

Hay 100 formas de cocinar patatas.

Cómo hacer patatas ralladas en frío

Materiales de preparación: cantidad adecuada de patatas, 5 g de cebolla verde picada, 10 g de chile rallado, 5 g de ajo picado, 5 g de vinagre blanco, 3 g de sal, 2 g de aceite de sésamo.

Pasos:

1. Remojar las patatas ralladas en agua durante 20 minutos.

2. Hervir agua y blanquear durante 30 segundos.

3. Retirar el agua fría.

4. Vierta los accesorios, agregue sal, vinagre blanco, aceite de sésamo y revuelva uniformemente.

5. Producto terminado.