¿Cuáles son los estándares para el aceite de soja?

El estándar implementado para el aceite de soja puro es GB1535. Este estándar especifica los términos y definiciones del aceite de soja, los requisitos de calidad de clasificación, los métodos y reglas de inspección, el etiquetado, el embalaje, el almacenamiento, el transporte y las ventas. aplicable al aceite de soja terminado y al aceite de soja crudo.

Características del aceite de soja puro

Si quieres comprar aceite de cocina puro, solo mira estos puntos, ve a la cocina para ver si tu aceite de cocina es puro. El número anterior es Q que comienza con Q, generalmente los que comienzan con Q son estándares empresariales, mientras que los que comienzan con GB son estándares de implementación de alimentos que se implementan después de adoptar este estándar como estándar. Los productos producidos deben cumplir con esta norma, de lo contrario no están calificados, por lo que los aceites comestibles que comienzan con la norma nacional deben cumplir con las normas ejecutivas nacionales.

Lo más importante es fijarse en el color del aceite de soja y si hay impurezas. El aceite de soja de buena calidad debe tener un color un poco dorado, no oscuro, y no tener muchas partículas de impurezas. Identifique el sabor del aceite de soja. El aceite de soja de buena calidad debe tener un olor ligeramente fragante. Si se almacena durante demasiado tiempo, tendrá un olor desagradable.