¿Cómo realizar licitaciones a gran escala?

Casi me olvido de esponjar el bistec primero con el dorso de mi cuchillo. Póngalo en una olla a presión, agregue un poco de salsa de soja y vino de arroz (puede tener más vino de arroz) y cocine a fuego lento. Si no queda mucha sopa, se puede añadir una cantidad adecuada de agua. Después de apagar el fuego y esperar a que se acabe la olla a presión, vierte el filete en la olla y cubre con canela. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden añadir un poco de pimiento rojo. El jugo se seca, pero todavía se sienten tiernos.

Compra chuletas de cerdo frescas, no las laves con agua corriente, limpia el exterior y córtalas directamente. Cuando se apague el fuego sacar las chuletas en cuanto hierva el agua, ponerlas en una sartén de hierro (no usar sartén antiadherente), añadir agua (mejor cerveza) para sumergir las chuletas, añadir cebolla, jengibre, anís estrellado, vino de arroz y salsa de soja roja, tapar y cocinar a fuego lento, agregar agua (cerveza) tres veces en el medio para mantener las chuletas de cerdo sumergidas y agregar azúcar durante media hora.