¿Qué hay de delicioso en Wang Yong, ciudad de Zhongbei, Tianjin?

1. Goubuli: Goubuli Xiaolongbao es un bocadillo elaborado con harina, carne de cerdo y otros materiales. Fundada en 1858 d.C., es la primera de las "Tres Maravillas de Tianjin" y una de las marcas consagradas en China. Los panecillos al vapor de Goubuli son meticulosos en la selección de fideos y rellenos, estrictos en el proceso de producción y hermosos en apariencia. En particular, los panecillos al vapor tienen pliegues simétricos y cada panecillo tiene no menos de 15 pliegues.

2. Tianjin Mahua: Tianjin Mahua es un nombre tradicional con buen color y sabor. Hace más de 100 años, en el lado oeste del río Haihe en Weihai, Tianjin, en el extremo sur de la bulliciosa Xiaobailou, había un callejón llamado Calle 18. En el callejón original, había una pequeña tienda de regalos llamada Gui Faxiang.

3. Pastel frito de Eryan: El pastel frito de Eryan es una de las tres especialidades de Tianjin. Fue construido durante el período Guangxu de la dinastía Qing y recibió su nombre de las antiguas tiendas cerca de Eryan Hutong.

El pastel frito Er-eye está hecho con arroz glutinoso como corteza, frijoles rojos fritos y azúcar blanca para hacer el relleno, y luego se fríe en aceite aromático.

El aspecto del producto terminado es achatado, de color amarillo dorado claro y el relleno es negro y rojo. Es una especialidad de Kinmen.