Los peligros de la comida chatarra
1. Alimentos fritos: Los alimentos fritos contienen más grasa y colesterol. El consumo excesivo de alimentos fritos puede provocar fácilmente obesidad, aumentando así el riesgo de hipertensión arterial, hiperlipidemia y enfermedades cardíacas. Además, el aceite de algunos alimentos fritos puede usarse repetidamente, lo que puede contener ciertos carcinógenos, que tendrán un mayor impacto en la salud después de ingresar al cuerpo humano.
2. Alimentos encurtidos: después de encurtir las verduras, se perderán sus nutrientes y se agregará más sal durante el encurtido, lo que puede provocar un contenido excesivo de sal. en los riñones y aumentar el riesgo de presión arterial alta. Además, durante el proceso de decapado, los alimentos pueden verse afectados por microorganismos y el nitrato de los alimentos puede sufrir una reacción química y convertirse en nitrito. Una vez que el nitrito ingresa al cuerpo humano, se combinará con las aminas del cuerpo para formar nitrosaminas, que son perjudiciales para la salud humana.
3. Bebidas carbonatadas: Las bebidas carbonatadas contienen más azúcar, lo que puede producir más calorías después de ser absorbidas por el cuerpo. El consumo prolongado de bebidas carbonatadas puede provocar obesidad. El consumo excesivo de bebidas carbonatadas también puede cambiar la proporción de calcio y fósforo en el cuerpo, afectando así la salud ósea. La mayoría de las bebidas carbonatadas contienen cafeína y beber en exceso también puede provocar excitación nerviosa y afectar el sueño.
4. Alimentos a la parrilla: durante el proceso de asado a alta temperatura de los alimentos cárnicos, los alimentos se quemarán gradualmente. Durante este proceso, se pueden formar carcinógenos que se adhieran a la superficie de los alimentos. El consumo prolongado de dichos alimentos puede hacer que se acumulen carcinógenos en el cuerpo, lo que plantea el riesgo de inducir cáncer. La mayoría de los condimentos utilizados en la barbacoa son picantes e irritantes y su consumo prolongado puede afectar la salud gastrointestinal.
5. Alimentos cárnicos procesados: la mayoría de ellos contienen nitritos y se agregan más conservantes, potenciadores del color y agentes conservantes del color a los alimentos después de su uso, lo que aumentará la carga de trabajo del hígado, lo que provocará que el hígado se descomponga. carga. Además, este tipo de alimentos contienen mucha sal, y su ingesta excesiva también afectará a la salud renal.
6. Productos en crema: Los productos en crema contienen mayor contenido de azúcar y grasa y su consumo a largo plazo puede provocar un aumento de peso. Algunas personas también pueden experimentar síntomas como acidez de estómago y reflujo ácido después de comer productos en crema.
7. Alimentos con frutas en conserva: Contienen mucha azúcar, sabores y algo de sal. Un alto nivel de azúcar puede aumentar el riesgo de obesidad y provocar fácilmente enfermedades cardiovasculares.
Instrucciones relacionadas
En la vida diaria, la comida chatarra no se refiere a tipos específicos de alimentos. Generalmente se refiere a alimentos que pueden tener efectos adversos en el organismo si se consumen durante mucho tiempo. o en grandes cantidades. Los hay de muchos tipos. El daño al cuerpo humano también es diferente.
Incluyen principalmente frituras, encurtidos, bebidas carbonatadas, barbacoas, productos en crema, frutas confitadas, etc. Estos alimentos pueden tener ciertos efectos en el cuerpo humano cuando se consumen en grandes cantidades, por lo que se recomienda consumirlos en pequeñas cantidades o no comestibles.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Comida Chatarra