6 platos duros que se pueden cocinar con una olla arrocera en la universidad

Verduras estofadas perezosas

Muslos de pollo guisados ​​en olla arrocera

Ingredientes necesarios: muslos de pollo, cebolla, jengibre, ajo

Pasos

① Lavar las piernas de pollo, añadir una cucharada de ajo picado + una cucharada de vino de cocción + una cucharada de salsa de soja ligera + una cucharada de salsa de soja oscura + una cucharada de pasta de judías + una cantidad adecuada de salsa negra y pimienta blanca, mezclar bien y dejar marinar en el frigorífico durante una noche

②Pon una capa de jengibre y una capa de cebolla en el fondo de la arrocera y añade las piernas de pollo marinadas

③Vierte el exceso de salsa sobre las piernas de pollo, presiona el botón de cocción y cocina. A mitad de cocción, ¡dale la vuelta a las piernas de pollo y espera a que salgan de la olla!

Costillas de cerdo estofadas en olla arrocera

Ingredientes necesarios: costillas de cerdo, jengibre picado, ajo picado

Pasos

① Cortar las costillas en trozos, lavarlas en agua fría y escurrirlas. una cucharada de salsa de soja clara + una cucharada de salsa de soja oscura + una cucharada de jengibre y ajo picados, marinar durante 30 minutos

② Unte el fondo de la arrocera con una capa de aceite, agregue rodajas de jengibre como base, extienda las costillas uniformemente encima y vierta la salsa marinada para las costillas juntas

③ Presione hasta que esté cocido, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos cuando se acabe el tiempo, ¡la carne estará fragante! Fragante y suave, puede desprenderse del hueso ~~~

Comida estofada en olla arrocera

Ingredientes necesarios: alitas de pollo, patas de pollo, cabezas de pato, huevos, etc.

Pasos

①Colocar las alitas de pollo, las patas de pollo y las cabezas de pato en una olla bajo agua fría, añadir una cucharada de vino de cocción, blanquearlas y retirarlas para su uso posterior

②Ponlos en la olla arrocera, luego agrega tofu seco y huevos, raíz de loto, nudos de algas, etc. (pon lo que quieras)

③Pon rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, dos hojas de laurel, una trozo de canela, una cantidad adecuada de pimienta, dos anís estrellado, diez azúcar de roca, una cantidad adecuada de chile seco, un poco de sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, pasta de soja, una lata de cerveza, presione el botón de cocción para hazlo listo

Cerdo asado glaseado con miel en la olla arrocera

Ingredientes necesarios: Cerdo ciruela (carne grasa) entrelazada), miel

Pasos de cocción

① Lavar y escurrir medio kilo de cerdo ciruela, sin cortarlo, agregar una cucharada de salsa de soja oscura + dos cucharadas de salsa de soja ligera + una cucharada de jengibre y ajo picados + una cucharada de vino de cocción + una cucharada de salsa de ostras + una cucharada de miel + una cucharada de tempeh, mezclar bien, refrigerar y marinar por una noche

②Pon la pulpa de la flor de ciruelo en la arrocera con el jugo, agrega una pequeña cantidad de agua y cocer.

③Después de cocinarlo, sácalo, déjalo enfriar, córtalo y vierte la salsa de la arrocera. ¡Qué rico!

Arroz. pollo al horno con sal

Todos los ingredientes necesarios: medio pollo, pollo al horno con sal en polvo

Pasos

①Dos cucharadas de salsa de soja ligera + una cucharada de cocción aceite + un paquete de pollo en polvo al horno con sal + una cucharada de salsa de ostras, mezclar Lave la mitad del pollo hasta obtener una pasta, unte la salsa preparada por todo el cuerpo y deje marinar durante una hora

②Ponga el pollo marinado y la salsa en la olla arrocera, no agregue agua y presione el botón de cocinar Arroz, aproximadamente 40 minutos (no es suficiente para cocinar por un tiempo)

③Corta el pollo cocido en tiras, cubre con la salsa de la pollo al horno, ¡y listo!

Panza de cerdo braseada en olla arrocera

Ingredientes necesarios: panceta de cerdo, vino de cocción, salsa de soja ligera, azúcar de roca

Pasos de cocción

① Lavar la panceta de cerdo con agua caliente, cortarla en trozos grandes y poner en la arrocera, añadir dos cucharadas de vino de cocción + dos cucharadas de salsa de soja light + un puñado de azúcar de roca + una cantidad adecuada de sal Presione el botón de cocción en la olla arrocera

② Después de cocinar, abra la tapa y presione el botón de cocción nuevamente. ¡No presione el botón de cocción esta vez! se reduce el jugo y se cuece el aceite

③Después de que la grasa esté casi hirviendo, sácala de la olla y córtala en trozos pequeños para servir