Los beneficios de comer más repollo. ¿Por qué hay que partir el repollo para que sepa bien?
Nº 65438+0 La col es rica en vitamina C, vitamina E, betacaroteno, etc. El contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates, por lo que tiene fuertes efectos antioxidantes y antienvejecimiento.
La col nº 2 es rica en ácido fólico y tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales. Por tanto, las mujeres embarazadas, los niños y los adolescentes deben comer más durante el crecimiento y desarrollo.
NO.3 La col fresca tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios. Cuando tengas dolor de garganta, traumatismo, dolor de estómago o de muelas, puedes exprimir el jugo de repollo y beberlo o aplicarlo externamente en la zona afectada.
El repollo No. 4 es rico en derivados de isotiocianato de propilo, que pueden matar las células anormales que causan leucemia en el cuerpo humano...
El repollo NO. Tiene un muy buen efecto terapéutico sobre las úlceras, puede acelerar la curación de las úlceras y también puede prevenir la transformación maligna de las úlceras gástricas.
La col nº 6 es rica en compuestos indol. Los experimentos han demostrado que el "indol" tiene efectos anticancerígenos y puede prevenir el cáncer intestinal en humanos.
La col nº 7 contiene una pequeña cantidad del oligosacárido funcional rafinosa. Los experimentos han demostrado que la rafinosa no puede ser digerida por el tracto gastrointestinal humano, sino que las bifidobacterias en el intestino grueso la descomponen y la utilizan directamente, promoviendo así la proliferación de bifidobacterias, laxantes, inhibiendo la producción de toxinas y reduciendo aún más la aparición de cáncer.
La col nº 8 es rica en sulforafano. Esta sustancia puede estimular las células humanas para que produzcan enzimas que son beneficiosas para el cuerpo, formando así una película protectora para resistir la erosión de carcinógenos extraños. El sulforafano es el ingrediente anticancerígeno más potente encontrado hasta ahora en los vegetales.
El nº 9 puede tratar y prevenir la hipertensión arterial hasta cierto punto.