¿Cómo hacer camarones Dajiuji?
Introducción al camarón de nueve secciones
En la leyenda del camarón de nueve secciones, el camarón de nueve secciones es muy solar. Después de meterse en el agua, escupirá secreciones y se suicidará, para que aquellos a los que les gusta probar cosas nuevas no se involucren. Es bastante heroico y heroico. Por lo tanto, los camaroneros deben cambiar el agua con frecuencia para eliminar las secreciones y evitar "suicidarse". El camarón de nueve secciones, que no pudo "suicidarse", finalmente murió de "homicidio" cuando fue lanzado grandiosamente a mediados del verano y en agosto. Quienes lo matan son en su mayoría cantoneses que creen que "la comida es la primera prioridad para la gente". La llamada comida deliciosa es ahora, ¿cómo podemos perdérnosla? Es más, estos camarones de nueve segmentos crecen en la costa de Guangdong. Hacerles la vista gorda sería un desperdicio de recursos naturales. Por lo tanto, la tendencia de comer camarones de nueve secciones es más popular en Guangdong.
1. Los camarones contienen un 20% de proteínas, que es uno de los alimentos con alto contenido de proteínas. Es varias veces o incluso más de diez veces mayor que el pescado, los huevos y la leche. Los camarones contienen menos proteínas que el cuerpo humano. El aminoácido esencial valina no es alto, pero es una fuente de proteína nutricionalmente equilibrada. Además, los camarones contienen glicina. Cuanto mayor es el contenido de este aminoácido, más dulces son.
Cómo hacer Camarones Jiujie
Ingredientes: Camarones Jiujie, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja ligera, aceite
Ingredientes: Camarones Jiujie, fideos, Aceite , sal, azúcar, sabor muy fresco, cebolla de verdeo, jengibre, ajo
4 Camarones al curry y cangrejo
Espolvorea la cebolla de verdeo y dora y cocina un rato.
Ingredientes: Camarones Jiujie, ajo, aceite, cilantro, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, pimienta negra, salsa de pescado, agua, azúcar, vino de cocción
Elaboración: Lavar los camarones y cortar las cabezas Quitar los intestinos a los camarones, cortar las patas, reservar, picar el ajo y picar el cilantro. Mezclar un poco de aceite, 1 cucharadita pequeña de aceite de sésamo, 2 cucharaditas grandes de salsa de soja light, media cucharadita de salsa de pescado, un poco de agua y pimienta negra, remover bien y reservar. Remojar las gambas en aceite un rato, escurrirlas y reservar. Dejar un poco de aceite en la sartén, sofreír el ajo hasta que esté fragante, agregar los camarones y un poco de vino de cocción, sofreír un rato, luego agregar la salsa de pimienta negra preparada, sofreír y cocinar a fuego lento hasta que se seque el sabroso jugo. luego espolvorear con cilantro y sofreír unas cuantas veces.
Después de hablar de cómo hacer camarones Jiujie, hablemos de cómo comerlos. Solía quitarles la piel y comerme las cabezas y las colas antes de comerlos, pero mi madre decía que todo el calcio de los camarones está en las cáscaras, así que a partir de entonces comencé a comer camarones solo sin las cabezas. Entonces, ¿alguno de ustedes como yo come camarones sin pelarlos? Además, los camarones son un alimento refrescante. Después de comer los deliciosos camarones, no olviden beber un poco de té de jengibre para neutralizarlos.