Cómo hacer helado de ladrillos de leche

2. Batir hasta que el color se vuelva blanco y fluya.

3. Agregue la leche y revuelva uniformemente, luego cocine por unos segundos (revuelva mientras cocina para evitar que se pegue a la sartén), luego enfríe y refrigere por una hora.

4. Añade esencia de vainilla a la nata fresca (no es necesaria vainilla en polvo, también puedes añadir vino de vainilla).

5. Vierta la pasta de yema de huevo congelada.

6. Batir hasta que quede esponjoso, fluyendo como la masa habitual de un pastel (no batas demasiado, el aceite y el agua se separarán fácilmente, no me preguntes si Dios lo sabe)

7. Verter en un recipiente y congelar en el frigorífico hasta que esté duro. Sácalo con una cuchara y cómelo. Es realmente súper fuerte (no es necesario golpearlo repetidamente, lo que ahorra tiempo y esfuerzo) y también puede verter varios modelos.

8. Esta leche es tan espesa que me gusta mucho.

9. Vamos a tener otro pegadizo.

10. Al montar la nata fresca, añade 4 gotas de colorante hasta conseguir el color deseado. ¿Es verde y refrescante?

11. Vierte en el molde de helado, congela hasta que endurezca, luego sácalo y golpea la superficie con agua fría o sopla con aire caliente de un secador de pelo para derretir la escoria de hielo de la superficie y Puedes sacarlo fácilmente del molde.

12. También puedes congelarlo en un recipiente, hacerlo bolitas y ponerlas en un plato bonito.

13. Producto terminado

14.