Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer que la corvina amarilla grande sea sencilla y deliciosa?

¿Cómo hacer que la corvina amarilla grande sea sencilla y deliciosa?

La primera es hervir directamente la sopa, cocer el pescado y añadir un poco de cebolla verde picada.

La segunda es sofreír el aceite hasta que esté cocido, añadir el pescado crudo y sofreír hasta que esté dorado. Ni siquiera hace falta que vomites el pinchazo. Método super sencillo de corvina amarilla estofada (según práctica personal):

1 Calienta la sartén, frota la sartén con dos rodajas de jengibre, añade una cantidad adecuada de aceite y caliéntala (se siente el efecto). calentar cuando pones la palma de la mano sobre la sartén).

2. Cortar el pescado limpio en trozos (la corvina amarilla pequeña puede ser entera), ponerlo en una sartén y freír hasta que se dore, luego freír el otro lado. Nota: No voltees la piel del pescado después de ponerlo en la olla para evitar que se pegue a la olla. Puedes agitar la sartén para dejar fluir el aceite, de modo que no se pegue a la sartén después de freír durante un cierto período de tiempo.

3. Agrega la cantidad adecuada de agua hirviendo, salsa de soja estofada, azúcar y sal, tapa la olla y cocina hasta que el agua se reduzca y el jugo esté espeso, espolvorea con cebolla verde picada y sirve. ¡Incluso se sirvió la sopa!