¿Puedes cocinar arroz frito perfecto sin ningún plato?
La receta se comparte de la siguiente manera:
Pon dos tazones de arroz en un tazón grande (dependiendo de la cantidad que quieras comer), rompe dos huevos en el arroz y mezcla uniformemente. . La clara de huevo puede separar los granos de arroz y la salsa elaborada con pasta de soja se utilizará en el proceso del arroz frito. Si el arroz y los huevos se fríen por separado, los huevos absorberán la salsa y el sabor se reducirá considerablemente. Por tanto, es en base a estas dos consideraciones que el arroz conviene mezclarlo con huevos con antelación.
Pon el wok al fuego a calentar y añade un poco de aceite de cocina para humedecer el wok. Después de que el aceite esté caliente, esparza el arroz en el wok, ponga a fuego medio y revuelva por un rato, luego ajuste la salsa. Ajuste la cantidad de dos tazones de arroz a dos cucharadas de salsa de soja de porcelana blanca, agregue dos o tres cucharadas de agua de porcelana blanca y revuelva uniformemente. Saltee el arroz seco para que tenga más espacio para absorber la deliciosa salsa.
Cuando el arroz esté frito hasta que los granos estén secos y saltando, verter la salsa uniformemente, sofreír inmediatamente, sofreír a fuego alto, sofreír el agua de la salsa, probar el sabor salado, y luego estará listo para servir.
Por supuesto, si tienes verduras como cebolletas y zanahorias en casa, puedes cortar las zanahorias en dados y sofreírlas con arroz. Al coger la olla, espolvorear con cebollas verdes para realzar el sabor. . Si no, estas muestras quedan riquísimas salteadas. Parece sencillo y sabe muy bien. Puedes intentarlo.
No sé si alguien ha comido alguna vez arroz frito con ajo. Tan pronto como mi bebé se enteró de esta cirugía, inmediatamente mostró una expresión de disgusto. Oye, no lo subestimes. De hecho, ¡este arroz frito es muy fragante! Hablando de arroz frito, en realidad es un alimento básico común. He visto a internautas decir que el arroz frito con huevo no tiene alma si no se ven los huevos, así que hoy revolveré los huevos primero. De hecho, creo que esto depende principalmente de las preferencias personales.