Nadie sabe cocinar patatas, ¿así que simplemente les añades un trozo de jamón?
Normalmente cuando hacemos barbacoa, horneamos patatas, salchichas, comino en polvo y cerveza, lo que es realmente una gran satisfacción para el paladar. Las patatas y las salchichas son muy fáciles de manipular. Hacer salchichas de jamón y patata con comino en casa no es solo un aperitivo, sino también una comida. El sabor tiene el aroma del comino en polvo asado y el picante del chile en polvo, las semillas de sésamo y la cebolla verde picada. Considerándolo todo, vale la pena intentarlo. Recomiendo probarlo.
En cuanto a cómo hacerlo, es realmente sencillo. Se recomienda cortar las patatas y las salchichas en trozos grandes para un mejor sabor. No tritures ni cortes las patatas. Las patatas cortadas en cubitos quedarán mejor con la salchicha. Cuando las patatas estén fritas en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados, quizás tengas que tener paciencia y freírlas lentamente. Al agregar salchichas y diversos condimentos, no olvides sofreír uniformemente para que los sabores e ingredientes se integren por completo. El fracaso es realmente difícil.
Salchicha de jamón y patata al comino
Lista de ingredientes:
6 salchichas/300g patatas/65438 semillas de sésamo cocidas + 0 cucharada/3g comino en polvo/cantidad adecuada de chile Polvo/cantidad adecuada de cebolla verde picada/65438 salsa de soja+0 cucharada/65438 azúcar+0g.
Pasos de cocción
-Paso 1-
Desenvasar las patas de jamón y salchicha y reservar. En cuanto a la salchicha de jamón desempaquetada, es fácil pensar en la forma de desmantelarla cuando eras niño: mordiéndola con los dientes, rompiéndola con las manos y retorciéndola en círculos como si se retorciera ropa. Es un recuerdo tan divertido.
Paso 2
3 Pela las patatas, lávalas y córtalas en trozos para utilizarlas posteriormente.
El tercer paso
Lavar el jamón y cortarlo en trozos para su posterior uso. El funcionamiento es sencillo, basta con preparar los ingredientes principales.
Paso 4
Colocar los trozos de patata en la olla y cocinar. Retirar las patatas cocidas y escurrirlas para su uso posterior.
Paso 5
Calentar 50 ml de aceite de cocina de la olla y sofreír los dados de patata hasta que estén dorados por ambos lados.
Paso 6
Luego sofríe los trozos de jamón preparados de manera uniforme y comienza a agregar los condimentos. Primero agregue una cantidad adecuada de chile en polvo, 1 cucharada de salsa de soja, 3 gramos de sal y 1 gramo de azúcar. Después de revolver brevemente, agregue 3 gramos de comino en polvo, 65,438+0 cucharadas de semillas de sésamo cocidas y una cantidad adecuada de cebolla verde picada. Revuelva uniformemente nuevamente y sirva.
Paso 7
Coloque la fragante salchicha de jamón y patata en un plato delicado y acompáñela con un vaso de cerveza. La sensación es indescriptible y vale la pena probarla.