¿Cuáles son los ingredientes del arroz?

Almidón: El arroz contiene entre un 62% y un 86% de almidón, y el trigo contiene entre un 57% y un 75% de almidón.

2. Proteínas: El contenido de proteínas del arroz está entre 6-9, y el contenido de proteínas del trigo está entre 9-15.

3. Lípidos: El contenido de lípidos en el arroz es de aproximadamente 0,6-3,9 y el contenido de lípidos en los granos de trigo es de aproximadamente 1,5.

4. Humedad: El contenido de humedad en el arroz y el trigo está básicamente entre 13-16.