¿Cuáles son las formas de cocinar colas de camarón en los mercados nocturnos y cómo se las comen los dioses?
1. Las colas de camarón son productos semiacabados ya preparados. Vierta las colas de camarón en agua limpia, enjuáguelas varias veces y escúrralas. 2. Cortar la cebolla en trozos pequeños, triturar el jengibre, picar el ají seco y picar el ajo. Vierte aceite en la sartén y calienta un poco. A continuación, ponemos al fuego el fondo de la olla y sofreímos hasta que se derrita. Luego agrega la cebolla, el jengibre, el ajo, los chiles secos y una cucharada de azúcar y sofríe dos veces. 3. Agrega las colas de camarón, sofríe, agrega medio tazón de agua, tapa a fuego medio, agrega 2 cucharadas de vino de cocción cuando salga el jugo, sofríe para reducir el jugo. 4. ¡Cerrar! Asegúrate de recordar la temperatura ~ Por supuesto que hay una tercera forma, que no incluye la belleza. Al hada le preocupa afectar tu apetito, así que descríbelo brevemente con palabras. Hervir la cacerola de aceite, añadir las langostas lavadas y las colas de gambas y sofreír hasta que estén cocidas. Sí ~ lo has adivinado ~ ¡crujiente! Sacar, sofreír la cebolla, el jengibre y el chile seco, volver a la olla y sofreír los cangrejos. Sofreír y añadir el azúcar y la cerveza. ¡Saca la sartén en 2 minutos! ¡Los cangrejos son comestibles!