¿Se pueden freír juntos patatas, hongos y tomates?
Vale, sofreír los hongos con patatas y tomates, añadir un poco de guindilla para potenciar el sabor.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, lavar y cortar los tomates en trozos, remojar el hongo en agua y lavarlo, y cortar el pimiento verde en tiras. repuesto.
Lava la cebolla de verdeo y el ajo y córtalos en gajos, pica el ajo y reserva.
Empieza a cocinar, pon el aceite en la olla, caliéntalo durante 7 minutos a fuego medio. , agrega la cebolla verde y el ajo, luego agrega la pimienta, agrega las rodajas de papa, sofríe uniformemente, agrega sal, un poco de salsa de soja, sofríe, agrega los tomates después de 3 minutos, continúa salteando, agrega los hongos y el pimiento verde. aproximadamente 1 minuto, y baja el fuego Grande, agrega una cucharada de agua y espera hasta que se acabe la sopa, luego echa vinagre y sácalo de la olla.